건강의학

좋은음식 올바른 식사(1권) - 건강 개혁이 요구되는 이유

Ellen G. White
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좋은음식 올바른 식사(1권) - 건강 개혁이 요구되는 이유
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ISBN9788963754253
책 소개
어디가나 음식이 넘쳐 나는 세상이다. 냉장고에는 먹다가 싫증이 나서 버릴 만큼 반찬거리가 가득하다. 골목마다 갖가지 음식을 파는 식당이 즐비하다. 과거 어느 시대의 제왕도 누려 보지 못했을 만큼 음식이 풍족한 시대에 살고 있다.

그러나 복으로 주어진 음식이 사람을 가장 비참하게 하는 질병을 불러오기도 한다. 너무 먹어서 생기는 비만은 현대의 남녀노소의 고민거리이다. 지방질을 과다 섭취하여 발생하는 고혈압이나 당뇨병은 아무리 약을 써도 치료되지 않는 고질병으로 알려져 있다. 음식과 관련 없는 각종 암이나 불치병이 없다고 해도 과언이 아니다. 

본서는 지금부터 160년 전에 벌써 식생활 문화가 인류의 건강에 얼마나 지대한 영향을 미치지를 예견하고 그에 대한 탁월한 해결책을 제시한 식생활의 고전이다. 이 책의 지시를 따라 실천해 온 사람들은 일반인들과 뚜렷하게 비교될 만큼 성인병 발생률이 적으며 평균 수명이 길다는 것이 밝혀졌다.

사람의 행복에 더할 나위 없이 소중한 건강의 첫 번째의 요소인 음식물과 식생활에 대해서 본서의 영감적인 내용을 읽고 성실히 실천하는 독자에게 건강하고 행복한 삶을 약속하며 본서를 권한다.

목차
머리말 
서 문 


제 1 장 개혁이 요구되는 이유 하나님의 영광을 위하여

 -완전을 추구함 
 -순종의 문제 
 -무지에 대한 벌 
 -반드시 무지하다고 할 수 없다 
 -빛에 대한 책임 
 -흠없는 제물 
 -보잘것없는 제물 
 -건강 개혁의 빛을 비추시는 이유 
 -건강 원칙의 중요성 
 -개혁에 앞장섬 
 -건강 개혁과 병자를 위한 기도 
 -이스라엘의 실패에서 배울 교훈 
 -그리스도인 경주 
 -다니엘의 모본 
 -큰 외침을 위해 준비되지 않음 
 -새롭게 하심을 위한 준비 
 -주저하는 자들에게 하는 호소 
 -모든 사람이 인정됨 
 -참된 개혁은 마음의 개혁임 
 -기본적인 중요한 문제 
 -연합 전선 
 -축복에 걸려 넘어짐 
 -심판을 생각함 


제 2 장 식생활과 영성 부절제는 죄임

 -성화될 수 없는 때 
 -고의적인 무지는 죄를 증가시킴 
 -육체적인 법칙에 불순종함이 정신에 끼치는 영향 
 -진리를 올바로 평가하는 데 미치는 영향 
 -분별력과 결정에 미치는 영향 
 -감화와 유용성에 끼치는 영향 
 -“다 하나님의 영광을 위하여 하라” 
 -승리하는 생애와의 관계 
 -도덕과 식사와의 관계 
 -초기에 있었던 도덕적인 오염 
 -편만한 타락은 제어되지 않은 식욕의 탓임 
 -단순한 식사의 영향 
 -절제는 도덕적인 제어에 한 도움이 됨 
 

제 3 장 건강 개혁과 셋째 천사의 기별 몸에 손과 같음 

 -한 모형으로서의 엘리야와 요한의 사업 
 -건강 사업을 제 위치에 두라 
 -자아를 제어할 필요 
 -목사와 백성들이 협력하여 행동함 
 -기별 중의 한 부분이요 전체가 아님 
 -의료 기관과 건강 개혁과의 관계 
 -뚫고 들어가는 쐐기 
 -편견을 제거하고 감화력을 증가 시킴 
 

제 4 장 합당한 식사 

제 1 절 원래의 음식물 창조주께서 선택하여 주심 

 -돌아오라는 호소 
 
제 2 절 단순한 식물 재빠른 식별력에 도움이 됨 

 -많은 고통에서 구제함 
 -인내의 보상 
 -전진하자 
 -장막회에서의 식사 
 -소풍 점심 
 -단순한 접대 
 -뜻밖에 맞이하는 손님을 위한 준비 
 -일시적인 음식에 대하여 보다 적게 생각하라 
 -단순한 생활의 개혁시키는 감화 

제 3 절 적절한 식물 무관심할 문제가 아님 

 -하나님의 풍성한 준비 
 -조잡한 식사는 건강 개혁의 신의를 떨어뜨림 
 -개인의 필요에 따라 식사를 조절함 

제 4 절 여러 나라의 음식물 계절과 기후에 맞추어 

 -각 나라마다 자양분 있는 식물이 발견됨 
 -열대 지방을 위한 제안 
 -건강 개혁을 가르칠 때에 기지가 필요함 
 -하나님의 인도하심에 대한 보증 


제 5 장 소화의 생리학 천연계의 법칙을 존중함에 따르는 보상 

 -과식이 신체에 미치는 영향 
 -기계를 막히게 한다 
 -신선한 공기의 도움 
 -유동식 음식으로 지장을 받음 
 -음식은 따뜻해야 하지만 뜨겁지는 않게 
 -찬 음식으로 활력이 감소됨 
 -바쁜 사람들에게 주의 
 -천천히 먹으라, 철저하게 씹으라 
 -반복되어야 할 교훈 
 -불필요한 근심을 피하라 
 -음식의 배합 
 -위장에서 전쟁이 
 -평안한 위장과 평화스러운 성격 
 -과실과 채소 
 -자양이 많은 후식과 채소 
 -설탕과 우유 
 -진하고 복잡한 혼합물 


제 6 장 합당치 않은 식사는 질병의 원인이 됨 타락의 유산 

 -생명의 법칙을 일부러 알지 않으려 함 
 -제어하지 않은 식욕이 사회에 미치는 결과들 
 -천연적·영적 율법을 범함 
 -스스로 가하는 고통 
 -질병은 식욕의 방종 뒤에 따라옴 
 -음주를 위한 길을 예비함 

작가 소개
  • 작가Ellen G. White
엘렌 화잇은 미국 출생으로 건강 분야에 대단히 큰 영향을 끼친 여성 저술가로 알려져 있다. 
그녀의 공헌은 음식물과 정신 및 신체 건강의 관계를 강조하고 식사와 적절한 영양 섭취의 중요성을 언급한 일이다. 생전에 5,000개의 정기 간행물 기사와 40권의 책을 저술하였다. 그녀의 50,000페이지 이상의 원고에서 현재 100권 이상의 책이 영어로 출판되었다. 그녀의 저술은 건강과 영양 뿐 아니라 종교, 교육, 인간관계론, 출판, 경영 등 다양한 분야에 걸쳐있다.

(1827∼1915, Ellen G. White)

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