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클래식, 명화와 함께 떠나는 커피 여행2

제임스
e퍼플
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소장
15,600 ⓒ
클래식, 명화와 함께 떠나는 커피 여행2
듣기기능미지원파일정보PDF
총 용량17.5MB이용기기
ISBN9791139011715
책 소개
이 책은 클래식, 명화와 함께 떠나는 커피 여행 1편에 이은 2 편입니다. 1 편과 2 편은 우연적인 기준이었으나, 결과적으론 누군 가를 기다리는 원두가 2편에 많이 포함되었습니다. 
마셔줄 누군 가를 기다린다는 건, 그 원두를 경험하지 못했거나 그 진가를 모르기 때문에 오래 기다려야 할 수도 있다는 뜻입니다.  어쩌면 10년을 더 기다려야 드디어 그를 만날 수도 있겠지요. 
희망의 마지막은  희망의 끝이 될 수도 있고 희망이 기대하던 새로운 시작일 수도 있을 겁니다.  개체의 삶을 완료할 때까지 희망 만으로 이어진다고 해도 희망을 간직하며 살아가는 시간 동안 희망은 위안이었을 겁니다. 
낯선 커피에 대한 시도가 희망만 연장할지라도 커피 한 잔의 여행이니 드셔 보시길 권합니다. 
어쩌면 개여울 옆에서 당신 만을 기다리던 커피를 마침내 만날 수도 있습니다. 

목차
목차

과테말라 안티구아 파스토랄 SHB EP   _21

니카라과 오스카 워시드   _30
니카라과 허니 프로세스 스페셜 리저브   _38

르완다 인조뷰 슈프림 워시드   _49

말라위 피베리   _60

멕시코 핀카 쿠스테펙   _72

베트남 아리비카 달랏   _85

브라질 세라 네그라 내추럴   _98
브라질 옐로우 버번 NY2 FC   _104
브라질 파젠다 카르모 내추럴   _115

부룬디 AA Gihere   _125

에콰도르 아시엔다 라 파파야 B7 워시드   _139

에티오피아 구지 케르차 G2 내추럴   _148
에티오피아 구지 케르차 워시드   _158
에티오피아 리무 G2 워시드   _170
에티오피아 모카 짐마 G4 내추럴   _179
에티오피아 예가체프 첼바 G1 내추럴   _189
에티오피아 예가체프 첼바 G1 워시드   _199
에티오피아 예가체프 코케 화이트 허니   _209
에티오피아 하라 G4 내추럴   _225

엘살바도르 핀카 엘 바바로 파카마라 옐로우 허니   _236
예멘 하라지 에코텍트   _250

온두라스 빅토리아 워시드 SHG   _262

우간다 로부스타 18up 내추럴   _272

인도네시아 수마트라 린통 G1 TP   _285

인도 마이소르 누케 익스트라 볼드   _294
인도 예르카두 ERG 블랙 허니   _305

카메룬 오쿠 블루마운틴   _313

케냐 메루 갈리아 AA TOP   _321
케냐 키리나가 AA PLUS   _327

코스타리카 핀토 오바타 허니 열대우림동맹   _335

콜롬비아 수프리모 메델린 워시드   _344
콜롬비아 수프리모 발레나토 열대우림동맹   _352

콩고 키부 풀리 워시드   _361

쿠바 크리스탈 마운틴   _367

탄자니아 피베리 FAQ   _378

태국 요크 치앙라이   _393

파나마 SHB 산타클라라   _401

파푸아뉴기니 시그리 AA   _411

페루 SHB 마이크로랏 핀카 로제하임   _422 
하루의 시간대에 따라 추천하는 커피

데일리 커피
니카라과 오스카 워시드   _30
베트남 아라비카 달랏   _85
에티오피아 구지 케르차 G2 내추럴   _148
파나마 SHB 산타클라라   _401

하루를 여는 아침의 커피
말라위 피베리   _60
에티오피아 구지 케르차 워시드   _158
탄자니아 피베리 FAQ   _378

오후의 커피
르완다 인조뷰 슈프림 워시드   _49
멕시코 핀카 쿠스테펙   _72
브라질 옐로우 버번 NY2 FC   _104

저녁과 밤의 커피
니카라과 오스카 워시드   _30
케냐 키리나가 AA PLUS   _327
콩고 키부 풀리 워시드   _361
계절과 날씨에 따라 추천하는 커피

봄의 커피
니라카과 허니 프로세스 스페셜 리저브   _38
콜롬비아 수프리모 메델린 워시드   _344

여름의 커피
에티오피아 예가체프 첼바 G1 워시드   _199
인도네시아 수마트라 린통 G1 TP   _285

가을의 커피
코스타리카 핀토 오바타 허니 열대우림동맹   _335
파푸아뉴기니 시그리 AA   _411

겨울의 커피
과테말라 안티구아 파스토랄 SHB EP   _21
온두라스 빅토리아 워시드 SHG   _262

크리스마스의 커피
인도 예르카두 ERG 블랙 허니   _305
케냐 메루 갈리아 AA TOP   _321
콜롬비아 수프리모 발레나토 열대우림동맹   _352

비 오는 날 마시기 좋을 커피
과테말라 안티구아 파스토랄 SHB EP   _21
브라질 세라 네그라 내추럴   _98
인도네시아 수마트라 린통 G1 TP   _285

가장 추운 날 따뜻하게 마시기 좋을 커피
브라질 파젠다 카르모 내추럴   _115
에티오피아 모카 짐마 G4 내추럴   _179
우간다 로부스타 18up 내추럴   _272
코스타리카 핀토 오바타 허니 열대우림동맹   _335

무더운 날 시원하게 아이스로 마시기 좋을 커피
부룬디 AA Gihere   _125
에티오피아 리무 G2 워시드   _170
케냐 키리나가 AA PLUS   _327
파

작가 소개
  • 작가제임스
제임스
커피전문점을 운영하며13년간 원두를 로스팅하고 커피를 내리고 마셔왔다. 융드립 커피와 원두의 다양성을 추구한다. 지구의 80 억, 한 사람마다 자신만의 커피가 존재하며  경험할 기회만 있다면 커피를 마시지 않는 사람도 자신만의 커피를 찾을 수 있다고  여기는 몽상주의자다

데이지
클래식 작곡을 전공했고 작.편곡과 반주 프리랜서로 일하고 있다. 평생을 함께 해온 음악만큼 어쩌면 그 이상으로 커피에 애정이 깊어 카페수아에서 원두를 로스팅하고 융드립 커피를 내리며 음악과 커피를 하루에 모두 쏟고 있다. 음악과 커피의 공통적인 감성을 믿으며, 자신만의 융드립 커피를 구축해가고 있는 중이다.

출판사
e퍼플