건강의학

2025 건강기능식품과 기능성식품소재 시장현황

임팩트 편집부
임팩트
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소장
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2025 건강기능식품과 기능성식품소재 시장현황
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ISBN9791189935986
책 소개
국내 건강기능식품산업은 질병예방을 통한 국민의료비 절감과 건강증진으로 삶의 질 향상에 기여하는 고부가가치 미래핵심 동력산업이다. 세계 보건산업정책의 새로운 패러다임은 질병의 치료에서 질병예방으로, 일반식품의 개발은 고부가가치 기능성식품으로 바뀌어가고 있다. 이에 임팩트 편집부가 2012년 이후 매년 발간해온 본 보고서는 건강기능식품 및 관련 산업에 관심이 있는 관련 기관, 업체의 실무담당자에게 사업전략 수립과 시장분석을 위한 기초자료로써 도움이 될 수 있을 것이다.
목차
Ⅰ. 건강기능식품 기능성 원료동향

1. 건강기능식품 개요
  1-1. 건강기능식품의 개요
    1 건강기능식품 정의
    2 건강기능식품 범위 및 분류
  1-2. 건강기능식품 기능성
    1 기능성의 정의
    2 기능성의 종류
    3 기능성표시제

2. 건강기능식품 기능성 원료현황 및 인정실태
  2-1. 건강기능식품 개별인정형 기능성 원료
    1 개별인정형 기능성 원료 개요
      1 건강기능식품 인정 제도
      2 개별인정형 기능성 원료
    2 2024년 건강기능식품 기능성 원료 인정 현황
    3 기능성원료 인정 현황
    4 개별인정형 품목별 매출현황2024
      1 개별인정형 생산 및 매출액 현황
      2 매출 규모별 품목 및 매출액 현황
      3 품목별 지역별 업체현황
      4 품목별 지역별 매출액 현황2024
      5 품목별 지역별 제품 수 현황
      6 개별인정형 품목별 상위 5개 업체 2024년 매출현황
    5 연도별 개별인정원료 현황2004-2025년
      1 2004~2020년
      2 2021년
      3 2022년
      4 2023년
      5 2024년
      6 2025년
  2-2. 건강기능식품 고시형 기능성 원료
    1 고시형 기능성 원료 개요
    2 고시형 품목별 생산 및 매출현황2024

Ⅱ. 건강기능식품 시장현황 및 전망

1. 건강기능식품 시장동향
  1-1. 건강기능식품 산업현황2024
    1 건강기능식품 산업규모
      1 산업 규모
      2 국내 GDP 대비 산업 규모
      3 매출 규모별
      4 제조업체 규모별 분포
    2 건강기능식품 업체현황2024
      1 제조업체 개요
      2 지역별 제조업체 현황
      3 종사자 및 매출액 규모별 현황
      4 맞춤형건강기능식품판매업
    3 건강기능식품 수입현황2024
      1 연도별 건강기능식품 수입추이
      2 수입 상위 10개 건강기능식품 품목별 현황
      3 국별 업체별 건강기능식품 수입현황2023
    4 국내 식품산업 수급동향2024
      1 식품산업의 범위
      2 식품산업 생산실적
      3 2024년 국내 식품 시장 주요 특징
      4 2024년 식품·축산물·건강기능식품 생산실적 통계
        ① 식품별 생산실적 현황
        ② 업체별 생산실적 현황
        ③ 식품산업 제조업체 현황
  1-2. 건강기능식품 판매실적2024
    1 총괄 수급 현황
    2 건강기능식품 판매실적 추이
      1 전체 건강기능식품
      2 전체 품목별 판매추이
      3 개별인정형 품목별 현황상위 10개 품목 기준
    3 건강기능식품 매출현황
      1 건강기능식품 품목별 매출현황
      2 건강기능식품 품목별 업체 수 현황
      3 건강기능식품 품목별 제품 수 현황
    4 건강기능식품 기능성별 매출현황
      1 전체 건강기능식품
      2 고시형 건강기능식품
      3 개별인정형 건강기능식품

2. 주요 기능별 건강기능식품 동향
  2-1. 신경계 분야
    1 기억력 개선 분야
      1 개요
      2 기억력 개선 기능성원료 인정현황
    2 인지능력 향상
      1 개요
      2 인지능력 개선 기능성원료 인정현황
    3 긴장완화 분야
      1 개요
      2 긴장 완화 기능성원료 인정현황
    4 수면의 질 개선
      1 개요
      2 수면의 질 개선 기능성원료 인정현황
    5 피로개선 분야
      1 개요
      2 피로개선 기능성원료 인정현황
  2-2. 감각계 분야
    1 치아 건강 분야
      1 개요
      2 치아 건강 기능성원료 인정현황
    2 눈 건강 분야
      1 개요
      2 눈 건강 기능성원료 인정현황
    3 피부 건강 분야
      1 개요
      2 피부 건강 기능성원료 인정현황
  2-3. 소화·대사계 분야
 

작가 소개
  • 작가임팩트 편집부
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임팩트