건강의학

질병을 예방하고 치료하는 음식

사라 브루어
21세기사
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소장
20,000 ⓒ
질병을 예방하고 치료하는 음식
듣기기능미지원파일정보PDF
총 용량70.5MB이용기기
ISBN9791168332515
책 소개
음식과 주요 영양보충제를 현명하게 선택하는 것은 현대 사회에 만연한 여러 질병들을 예방하고 그 증상을 완화시키며 나아가 치료할 수 있는 잠재력을 지닌 영양의학nutritional medicine의 원리를 따르는 일이다. 책의 1부에서는 다방면으로 건강에 놀라운 혜택을 주는 주요 식품들에 대해 다루고, 2부에서는 천식, 편두통, 관상동맥성 심장질환, 류마티스관절염에 이르는 50가지 흔한 질병들에 대해 자세히 살펴보면서 각각의 질병들에 어떤 식품이 이로운지 또 어떤 식품이 해로운지 알아본다.
목차
Part One 건강을 위한 수퍼푸드20가지 수퍼푸드를 매일의 식단에 활용함으로써 얻을 수 있는 건강 혜택에 대해 알아보기

1 체리Cherries 
2 석류Pomegranates 
3 사과Apples 
4 베리류Berries 
5 감귤류Citrus fruits 
6 포도Grapes 
7 토마토Tomatoes 
8 비트Beetroot 
9 시금치Spinach 
10 마늘Garlic 
11 버섯Mushrooms 
12 콩Soybeans 
13 견과류Nuts 
14 올리브 기름Olive oil 
15 초콜릿Chocolate 
16 레드 와인Red wine 
17 차Tea 
18 향신료Spices 
19 기름기 많은 생선Oily fish 
20 요구르트Yogurt 

Part Two 질병을 예방하고 치료하는 음식50가지 흔한 질병들의 예방과 치료를 위해 먹어야 하는 음식과 피해야 하는 음식

아테롬성 동맥 경화증Atherosclerosis 
스트레스Stress 
비만 & 체중 문제Obesity & weight problems 
높은 콜레스테롤High cholesterol 
당뇨병Diabetes 
고혈압High blood pressure 
관상 동맥성 심장 질환Coronary heart disease 
뇌졸중Stroke 
여드름Acne 
습진Eczema 
건선Psoriasis 
로세이샤Rosacea 
천식Asthma 
노화성 황반 퇴화Age-related macular degeneration/AMD 
백내장Cataracts 
불면증Insomnia 
우울증Depression 
계절성 정서 장애Seasonal affective disorder/SAD 
주의력 결핍 및 과잉 행동 장애Attention deficit hyperactivity disorder/ADHD 
치매Dementia 
자궁 내막증식증Endometriosis 
생리통painful periods 
생리전 증후군Premenstrual syndrome/PMS 
칸디다Candida 
다낭성 난소 증후군Polycystic ovary syndrome/PCOS 
불임Infertility 
폐경기Menopuase 
골다공증Osteoporosis 
골관절염Osteoarthritis/OA 
류마티스성 관절염Rheumatoid arthritis /RA 
통풍Gout 
소화불량Indigestion 
가스 참/속 더부룩함bloating 
담석Gallstones 
변비 & 게실 질환Costipation & diverticular disease 
식품 알레르기 & 과민증Food allergy & intolerance 
만성 소화 장애Coeliac disease 
과민성 대장 증후군Irritable bowel syndrome/IBS 
궤양성 대장염Ulcerative colitis 
만성장염병Crohn’s disease 
만성 피로 증후군Chronic fatigue syndrome/CFS 
에너지 결핍Lack of Energy 
빈혈Anaemia 
갑상선 질환Thyroid problems 
암Cancer 
감기 및 독감Colds & Flu 
입 냄새Bad breath 
편두통Migraine 
전립선 비대증Prostate enlargement 
레이노병Raynaud’s disease

작가 소개
  • 작가사라 브루어
  • 번역장소희
저자 사라브루어 박사는 의사이자, 영양학자, 영양치료사로써 각종 신문과 잡지에 보완의학, 영양학등의 대해 글을 쓰고 있으며 50권 이상의 건강 관련 책을 집필하였다.
출판사
21세기사