중국 다예사 茶藝師 중급 - 자격증 준비 필기·실기 수험서
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중국 다예사 茶藝師 중급 - 자격증 준비 필기·실기 수험서

한국티소믈리에연구원
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중국 다예사 茶藝師 중급 - 자격증 준비 필기·실기 수험서
듣기기능미지원파일정보PDF
총 용량76.0MB이용기기
ISBN9791124042045
책 소개
사단법인 한국티TEA협회 인증
중국 다예사 茶藝師 

중급 자격증 준비 필기· 실기 수험서

# 사단법인 한국TEA협회 인증
중국 다예사茶藝師 중급中級 자격증 준비 과정 지정 교재

# 대한민국 No. 1 티 전문가 양성 기관,
한국티소믈리에연구원의 
중국 다예사茶藝師 자격증 준비 과정 교재

# 사단법인 한국티TEA협회와 한국티소믈리에연구원이 교육을 주관, 
‘중국직업기능등급증서中國職業技能等級證書’ 제도에 의해 이루어지는 
‘중국인력자원화사회보장부人力資源和社會保障部’의 관리 및 감독 하에
발급되는 자격증 준비 과정 교재

# 중국차의 기예技藝를 선보이는 전문가,
‘다예사茶藝師’의 중급 자격증 취득을 위한
국내 최초의 필기·실기 수험서!
목차
Contents

들어가는 말
제1장 다예사 茶藝師 직업 윤리의 이해
제2장 다예 茶藝의 기초 이해
제3장 다예사 茶藝師 예의 禮儀의 기초
제4장 다예사 茶藝師의 실무 1 :
      기초 지식과 차석 茶席의 준비
제5장 다예사 茶藝師의 실무 2 : 
      품차 品茶 능력과 6대 차류 茶類별 시음 방식
제6장 중국차 中國茶의 역사와 포다법의 역사
제7장 다구 茶具의 종류와 물의 선택
제8장 녹차 綠茶의 다예표연 茶藝表演
제9장 백차 白茶의 다예표연 茶藝表演
제10장 우롱차 烏龍茶의 다예 표연 茶藝表演
제11장 홍차 紅茶의 다예표연 茶藝表演
제12장 흑차 黑茶/보이차 普洱茶의 다예표연 茶藝表演
제13장 화차 花茶의 다예표연 茶藝表演
제14장 황차 黃茶의 다예표연 茶藝表演

● 참조문헌 및 사이트/Photo 크레디트
작가 소개
  • 작가한국티소믈리에연구원
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출판사
한국티소믈리에연구원