생활요리
퇴근 후 마카롱
편소은
이담북스
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- 소장
- 10,500 ⓒ
| 듣기기능 | 미지원 | 파일정보 | |
|---|---|---|---|
| 총 용량 | 29.8MB | 이용기기 | |
| ISBN | 9791166030864 | ||
책 소개
직장인의 소소한 취미생활 시리즈의 다섯 번째 이야기
퇴근 후 마카롱!
보기만 해도 사랑스럽고 먹는 재미가 쏠쏠한 마카롱. 이제 사지 말고 직접 만들어보는 건 어떨까? 이 책의 레시피 대로 만든다면 집에서 손쉽게 마카롱을 먹을 수 있다. 마카롱을 만들기 전 준비단계인 워밍업부터 초보자도 쉽게 만드는 뚱카롱, 실패 없는 아이싱 연습하기, 개성 만점 캐릭터 마카롱, 특별한 날을 기념하는 이색 마카롱까지 다양하게 준비되어 있다. 집콕 시대인 요즘, ≪퇴근 후 마카롱≫이 여러분의 따분한 일상을 좀 더 활기차게 만들어줄 것이다. 보람찬 하루를 보내고 싶을 때, 달달함으로 당 충천하고 싶을 때, 누군가에게 특별한 선물을 주고 싶을 때 실용적이면서도 재밌는 소소한 취미, 마카롱 만들기를 추천한다.
* 특별부록! 캐릭터 마카롱 도안이 수록되어 있습니다.
퇴근 후 마카롱!
보기만 해도 사랑스럽고 먹는 재미가 쏠쏠한 마카롱. 이제 사지 말고 직접 만들어보는 건 어떨까? 이 책의 레시피 대로 만든다면 집에서 손쉽게 마카롱을 먹을 수 있다. 마카롱을 만들기 전 준비단계인 워밍업부터 초보자도 쉽게 만드는 뚱카롱, 실패 없는 아이싱 연습하기, 개성 만점 캐릭터 마카롱, 특별한 날을 기념하는 이색 마카롱까지 다양하게 준비되어 있다. 집콕 시대인 요즘, ≪퇴근 후 마카롱≫이 여러분의 따분한 일상을 좀 더 활기차게 만들어줄 것이다. 보람찬 하루를 보내고 싶을 때, 달달함으로 당 충천하고 싶을 때, 누군가에게 특별한 선물을 주고 싶을 때 실용적이면서도 재밌는 소소한 취미, 마카롱 만들기를 추천한다.
* 특별부록! 캐릭터 마카롱 도안이 수록되어 있습니다.
목차
PROLOGUE 마카롱을 그려요
CHAPTER 1. 워밍업
#01 마카롱에 꼭 필요한 도구와 재료
#02 마카롱 용어 설명
#03 맛있는 꼬끄 만들기
#04 맛있는 필링 만들기
#05 마카롱 보관 팁
CHAPTER 2. 초보자도 쉽게 만드는 뚱카롱
#06 뚱카롱 짜기 연습
#07 오레오 크림치즈
#08 흑임자 인절미
#09 가나슈
#10 더블치즈 크래커
#11 캐러멜 마끼아또
#12 초코우유
#13 요거트
#14 앙버터
#15 레드와인 무화과
#16 마약 옥수수
#17 돼지바
#18 녹차 가나슈
CHAPTER 3. 실패 없는 아이싱 연습하기
#19 아이싱 만들기
#20 아이싱 연습하기
#21 기본 얼굴
#22 토끼 얼굴
#23 강아지 얼굴
#24 윙크하는 표정
#25 소주 레터링
#26 소년 얼굴
#27 하트뿅뿅 얼굴
#28 블링블링 눈
#29 우는 얼굴
#30 드라큘라 얼굴
#31 마녀 얼굴
#32 호박 얼굴
#33 해골 얼굴
CHAPTER 4. 개성 만점 캐릭터 마카롱
#34 구름 마카롱
#35 도시락 피크닉 마카롱
- 버섯, 브로콜리, 소시지, 새우튀김, 계란프라이, 삼각김밥
#36 맥주 마카롱
#37 생딸기 토끼 마카롱
#38 소녀 마카롱
#39 소년 마카롱
#40 소주 마카롱
#41 스마일 꽃 마카롱
#42 강아지 마카롱
#43 아보카도 마카롱
#44 오리 마카롱
#45 초코 퐁듀 딸기 마카롱
CHAPTER 5. 특별한 날을 기념하는 이색 마카롱
#46 어버이날 & 스승의날: 카네이션 마카롱
#47 밸런타인 & 화이트데이: 하트 마카롱
#48 핼러윈데이: 해골, 호박, 마녀, 드라큘라 마카롱
#49 빼빼로데이: 빼빼로 마카롱
#50 크리스마스: 산타, 루돌프 마카롱
#51 생일파티: 대왕 피자 마카롱
CHAPTER 6 특별부록! 캐릭터 마카롱 도안
CHAPTER 1. 워밍업
#01 마카롱에 꼭 필요한 도구와 재료
#02 마카롱 용어 설명
#03 맛있는 꼬끄 만들기
#04 맛있는 필링 만들기
#05 마카롱 보관 팁
CHAPTER 2. 초보자도 쉽게 만드는 뚱카롱
#06 뚱카롱 짜기 연습
#07 오레오 크림치즈
#08 흑임자 인절미
#09 가나슈
#10 더블치즈 크래커
#11 캐러멜 마끼아또
#12 초코우유
#13 요거트
#14 앙버터
#15 레드와인 무화과
#16 마약 옥수수
#17 돼지바
#18 녹차 가나슈
CHAPTER 3. 실패 없는 아이싱 연습하기
#19 아이싱 만들기
#20 아이싱 연습하기
#21 기본 얼굴
#22 토끼 얼굴
#23 강아지 얼굴
#24 윙크하는 표정
#25 소주 레터링
#26 소년 얼굴
#27 하트뿅뿅 얼굴
#28 블링블링 눈
#29 우는 얼굴
#30 드라큘라 얼굴
#31 마녀 얼굴
#32 호박 얼굴
#33 해골 얼굴
CHAPTER 4. 개성 만점 캐릭터 마카롱
#34 구름 마카롱
#35 도시락 피크닉 마카롱
- 버섯, 브로콜리, 소시지, 새우튀김, 계란프라이, 삼각김밥
#36 맥주 마카롱
#37 생딸기 토끼 마카롱
#38 소녀 마카롱
#39 소년 마카롱
#40 소주 마카롱
#41 스마일 꽃 마카롱
#42 강아지 마카롱
#43 아보카도 마카롱
#44 오리 마카롱
#45 초코 퐁듀 딸기 마카롱
CHAPTER 5. 특별한 날을 기념하는 이색 마카롱
#46 어버이날 & 스승의날: 카네이션 마카롱
#47 밸런타인 & 화이트데이: 하트 마카롱
#48 핼러윈데이: 해골, 호박, 마녀, 드라큘라 마카롱
#49 빼빼로데이: 빼빼로 마카롱
#50 크리스마스: 산타, 루돌프 마카롱
#51 생일파티: 대왕 피자 마카롱
CHAPTER 6 특별부록! 캐릭터 마카롱 도안