가족육아
농식품 소비공감 2025 가을·겨울호
농림수산식품교육문화정보원
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| 듣기기능 | 미지원 | 파일정보 | |
|---|---|---|---|
| 총 용량 | 39.1MB | 이용기기 | |
| ISSN | ISSN2586 | ||
목차
□ 테마스토리
제철 디저트 열풍 속에 숨은 지속 가능한 트렌드
□ 힙한 트렌드
제철카세 | 늦가을부터 초봄까지, 제철 농산물로 차리는 풍요로운 식탁
트렌드 리포트 | 저탄소·저물가·저속노화로 연결된 지속가능한 3低 식탁
저탄소 레시피 | 한 끼가 만드는 작은 변화 - 일상 속 저탄소 식생활
농가 인터뷰 | 노윤배 농부 _ 기후 위기 시대 - 유기농으로 땅을 일구는 마음
소비자 인터뷰 | 기후 위기 시대에 나와 지구를 함께 돌보는 식탁
기후미식로드 | 쌀 한 톨에 담긴 계절을 견뎌낸 맛 - 저탄소 미식의 섬 교동도로 떠나다
□ 영&핫 라이프
갓성비 레시피 | 아침을 여는 건강한 한 끼 - 천원의 아침밥 대상 레시피
느린 맛의 발견 | 세계가 주목하는 K-발효의 힘, 장醬
K-FOOD | 세계인의 입맛을 사로잡은 이색 K-장醬 레시피
로컬브랜드 | 콩드슈 서동아·서동주 대표 인터뷰 - 콩 한 알에 담은 추억과 글로벌 비전
제철미식여행 | 숲과 길 그리고 맛으로 완성하는 담양 오감 여행
□ 핫한 정보
빅데이터로 보는 농식품 트렌드 | 빅데이터로 보는 해외로 뻗어 나가는 우리 농식품 트렌드
핫푸드템 | 2025년 하반기 글로벌 식탁을 달구는 핫푸드템
농식품 소식
독자 참여 이벤트 | 지구를 지키는 맛있는 레시피 공유 이벤트
□ 부록
제철 음식 캘린더 | 3월부터 8월까지, 봄과 여름을 채우는 제철 농산물
제철 디저트 열풍 속에 숨은 지속 가능한 트렌드
□ 힙한 트렌드
제철카세 | 늦가을부터 초봄까지, 제철 농산물로 차리는 풍요로운 식탁
트렌드 리포트 | 저탄소·저물가·저속노화로 연결된 지속가능한 3低 식탁
저탄소 레시피 | 한 끼가 만드는 작은 변화 - 일상 속 저탄소 식생활
농가 인터뷰 | 노윤배 농부 _ 기후 위기 시대 - 유기농으로 땅을 일구는 마음
소비자 인터뷰 | 기후 위기 시대에 나와 지구를 함께 돌보는 식탁
기후미식로드 | 쌀 한 톨에 담긴 계절을 견뎌낸 맛 - 저탄소 미식의 섬 교동도로 떠나다
□ 영&핫 라이프
갓성비 레시피 | 아침을 여는 건강한 한 끼 - 천원의 아침밥 대상 레시피
느린 맛의 발견 | 세계가 주목하는 K-발효의 힘, 장醬
K-FOOD | 세계인의 입맛을 사로잡은 이색 K-장醬 레시피
로컬브랜드 | 콩드슈 서동아·서동주 대표 인터뷰 - 콩 한 알에 담은 추억과 글로벌 비전
제철미식여행 | 숲과 길 그리고 맛으로 완성하는 담양 오감 여행
□ 핫한 정보
빅데이터로 보는 농식품 트렌드 | 빅데이터로 보는 해외로 뻗어 나가는 우리 농식품 트렌드
핫푸드템 | 2025년 하반기 글로벌 식탁을 달구는 핫푸드템
농식품 소식
독자 참여 이벤트 | 지구를 지키는 맛있는 레시피 공유 이벤트
□ 부록
제철 음식 캘린더 | 3월부터 8월까지, 봄과 여름을 채우는 제철 농산물