청소년
청소년을 위한 교양 가정학개론
루미너리북스 교육출판 에디팅 팀
루미너리북스
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- 13,000 ⓒ
| 듣기기능 | TTS지원 | 파일정보 | EPUB |
|---|---|---|---|
| 총 용량 | 3.2 MB | 이용기기 | |
| ISBN | 9791142945878 | ||
책 소개
19세기 말 미국에서 엘렌 스왈로우 리차즈에 의해 창시된 가정학은 인간의 일상생활을 과학적으로 탐구하는 인간생태학적 융합학문으로 발전해왔다. 이 책은 가정학의 5대 핵심 영역인 가족학, 아동학, 의복학, 식품영양학, 주거학을 체계적으로 다루며, 단순한 이론 설명을 넘어서 현대 사회의 다양한 가족형태와 생활양식 변화를 반영한 실용적 지식을 제공한다. 전통적 핵가족에서 1인 가구, 한부모 가족, 재혼 가족, 다문화 가족까지 확장된 가족 개념과 동거가족, 동성부부 등 새로운 가족형태의 사회적 인정 과정을 통해 독자들은 변화하는 사회 속에서 가정의 의미를 재정립할 수 있다.
인간의 생애발달 과정을 8단계 가족생활주기 이론으로 체계화하여 임신과 출산부터 영유아기, 아동기, 청소년기, 성인초기, 중년기, 노년기까지 각 단계별 발달과업과 특징을 과학적으로 분석한다. 피아제의 인지발달단계와 에릭슨의 심리사회발달단계를 바탕으로 각 연령대의 신체적, 인지적, 사회적 발달 특성을 이해하고, 현대사회의 만혼과 저출산 현상이 전통적 가족생활주기에 미치는 영향을 구체적으로 살펴본다. 가족 커뮤니케이션의 원리와 갈등해결 방안을 제시하여 세대 간 소통 장벽을 해소하고 건강한 가족관계 형성을 위한 실질적 도구를 제공한다. 특히 디지털 시대 SNS와 메신저를 통한 새로운 소통방식의 장단점을 분석하여 현대 가족의 의사소통 패턴 변화를 포착한다.
일상생활의 물리적 기반이 되는 주거, 식품영양, 의복 영역을 과학적 관점에서 심도 있게 다룬다. 주거공간의 기본 기능과 사회문화적 의미를 탐구하고, 한국 전통주거 한옥의 공간 구성원리와 현대 아파트 문화의 특징을 비교 분석한다. 온도, 습도, 조명, 환기 등 실내환경 요소가 건강에 미치는 영향과 새집증후군, 친환경 건축자재 선택의 중요성을 다루며 유니버설 디자인 개념도 소개한다. 식품영양학에서는 3대 영양소와 비타민, 무기질의 생리적 기능부터 생애주기별 영양관리, 조리과학의 원리, 전통발효식품의 제조과정까지 포괄적으로 설명한다. 의복의 3대 기능과 패션문화, 섬유와 텍스타일 과학을 통해 의생활의 과학적 기초를 제공하며, 지속가능한 패션과 패스트 패션의 환경적 문제점도 함께 논의한다.
가정경영과 자원관리, 소비자행동, 가계재정관리를 통해 현대인의 경제생활과 소비문화를 분석하고 합리적 의사결정을 위한 지침을 제시한다. 시간, 에너지, 공간 등 비경제적 자원의 효율적 활용방안과 맞벌이 가정의 일-가정 양립 전략을 구체적으로 다루며, 온라인 쇼핑과 모바일 커머스 확산에 따른 디지털 소비문화의 특징과 주의점을 분석한다. 아동권리협약과 아동복지정책, 보육제도의 현황과 과제를 살펴보고, 저출산 고령화 사회에서 가정학의 사회적 역할 확대 방향을 제시한다. 4차 산업혁명 시대 스마트홈과 IoT 기술이 가정생활에 미치는 변화, 다문화사회로의 전환에 따른 새로운 과제, 지속가능한 발전목표와 연계한 친환경 생활양식과 윤리적 소비문화 확산 방안을 통해 미래 지향적 관점을 제공한다.
인간의 생애발달 과정을 8단계 가족생활주기 이론으로 체계화하여 임신과 출산부터 영유아기, 아동기, 청소년기, 성인초기, 중년기, 노년기까지 각 단계별 발달과업과 특징을 과학적으로 분석한다. 피아제의 인지발달단계와 에릭슨의 심리사회발달단계를 바탕으로 각 연령대의 신체적, 인지적, 사회적 발달 특성을 이해하고, 현대사회의 만혼과 저출산 현상이 전통적 가족생활주기에 미치는 영향을 구체적으로 살펴본다. 가족 커뮤니케이션의 원리와 갈등해결 방안을 제시하여 세대 간 소통 장벽을 해소하고 건강한 가족관계 형성을 위한 실질적 도구를 제공한다. 특히 디지털 시대 SNS와 메신저를 통한 새로운 소통방식의 장단점을 분석하여 현대 가족의 의사소통 패턴 변화를 포착한다.
일상생활의 물리적 기반이 되는 주거, 식품영양, 의복 영역을 과학적 관점에서 심도 있게 다룬다. 주거공간의 기본 기능과 사회문화적 의미를 탐구하고, 한국 전통주거 한옥의 공간 구성원리와 현대 아파트 문화의 특징을 비교 분석한다. 온도, 습도, 조명, 환기 등 실내환경 요소가 건강에 미치는 영향과 새집증후군, 친환경 건축자재 선택의 중요성을 다루며 유니버설 디자인 개념도 소개한다. 식품영양학에서는 3대 영양소와 비타민, 무기질의 생리적 기능부터 생애주기별 영양관리, 조리과학의 원리, 전통발효식품의 제조과정까지 포괄적으로 설명한다. 의복의 3대 기능과 패션문화, 섬유와 텍스타일 과학을 통해 의생활의 과학적 기초를 제공하며, 지속가능한 패션과 패스트 패션의 환경적 문제점도 함께 논의한다.
가정경영과 자원관리, 소비자행동, 가계재정관리를 통해 현대인의 경제생활과 소비문화를 분석하고 합리적 의사결정을 위한 지침을 제시한다. 시간, 에너지, 공간 등 비경제적 자원의 효율적 활용방안과 맞벌이 가정의 일-가정 양립 전략을 구체적으로 다루며, 온라인 쇼핑과 모바일 커머스 확산에 따른 디지털 소비문화의 특징과 주의점을 분석한다. 아동권리협약과 아동복지정책, 보육제도의 현황과 과제를 살펴보고, 저출산 고령화 사회에서 가정학의 사회적 역할 확대 방향을 제시한다. 4차 산업혁명 시대 스마트홈과 IoT 기술이 가정생활에 미치는 변화, 다문화사회로의 전환에 따른 새로운 과제, 지속가능한 발전목표와 연계한 친환경 생활양식과 윤리적 소비문화 확산 방안을 통해 미래 지향적 관점을 제공한다.
목차
1. 가정학의 태동과 정체성
2. 가족의 개념과 형태
3. 가족생활주기와 발달과업
4. 결혼제도와 배우자 선택
5. 임신과 출산의 이해
6. 영유아기 발달과 보육
7. 아동기 성장발달과 교육
8. 청소년기 정체성 발달
9. 성인초기 발달과 사회진출
10. 중년기 위기와 재적응
11. 노년기 적응과 성공적 노화
12. 가족 커뮤니케이션의 원리
13. 가족갈등과 해결방안
14. 주거공간의 의미와 기능
15. 실내환경과 건강한 주거
16. 식품영양학의 기초원리
17. 조리과학과 식품가공
18. 식생활 문화와 식단계획
19. 의복의 기능과 패션문화
20. 섬유와 텍스타일 과학
21. 가정경영과 자원관리
22. 소비자행동과 구매결정
23. 가계재정관리와 경제계획
24. 아동복지와 보육정책
25. 가정학의 미래와 역할
2. 가족의 개념과 형태
3. 가족생활주기와 발달과업
4. 결혼제도와 배우자 선택
5. 임신과 출산의 이해
6. 영유아기 발달과 보육
7. 아동기 성장발달과 교육
8. 청소년기 정체성 발달
9. 성인초기 발달과 사회진출
10. 중년기 위기와 재적응
11. 노년기 적응과 성공적 노화
12. 가족 커뮤니케이션의 원리
13. 가족갈등과 해결방안
14. 주거공간의 의미와 기능
15. 실내환경과 건강한 주거
16. 식품영양학의 기초원리
17. 조리과학과 식품가공
18. 식생활 문화와 식단계획
19. 의복의 기능과 패션문화
20. 섬유와 텍스타일 과학
21. 가정경영과 자원관리
22. 소비자행동과 구매결정
23. 가계재정관리와 경제계획
24. 아동복지와 보육정책
25. 가정학의 미래와 역할