직장인을 위한 10분 건강 도시락 레시피북
생활요리

직장인을 위한 10분 건강 도시락 레시피북

이윤주, AI
작가와
0 (0명)
3명이 읽었어요
원스토리 앱에서 볼 수 있는 작품이에요.
패스 오퍼링
소장
4,200 ⓒ
직장인을 위한 10분 건강 도시락 레시피북
듣기기능미지원파일정보PDF
총 용량3.0 MB이용기기
ISBN9791142178054
책 소개
퇴근하고 집에 돌아오면, 텅 빈 부엌과 마주하는 순간이 있습니다. 무언가 먹어야 하는 건 알지만, 힘도 없고, 의지도 없는 날들. 그럴 때 우리는 종종 끼니를 대충 넘기거나 아예 굶어버리곤 합니다.
하지만 따뜻한 한 그릇을 차려내는 데 필요한 시간은 생각보다 길지 않습니다.
 단 10분. 불을 켜고, 냄비 하나 올리고, 밥 한 공기에 버터를 올리는 그 짧은 순간만으로도 몸과 마음은 ‘살아있다’는 신호를 받습니다.
이 책은 그런 순간들을 위한 레시피북입니다.
누구나 쉽게 따라 할 수 있는 진짜 10분 요리만 담았습니다.
 특별한 기술도, 어려운 도구도 필요하지 않습니다. 냉장고에 늘 있는 재료로도 충분히 맛있고 따뜻한 한 끼를 만들 수 있도록 구성했어요. 10분 동안 만드는 요리는 짧지만 그 속에는 ‘오늘 나는 나를 챙겼다’는 작은 자존감이 담깁니다.
이 책이 바쁜 하루를 살아가는 당신의 식탁에 가볍지만 단단한 위로가 되어주길 바랍니다. 
오늘도, 당신의 저녁이 조금 더 따뜻해지기를
목차
책소개                                           .....................2
저자소개                                       ......................3
프롤로그                                      .......................4
목차                                                     ...............5
1장. 출근 전 10분, 나를 깨우는 따뜻한 한 끼    .......6
  1-1. 에그버터 간장밥
  1-2. 토마토 달걀 볶음덮밥
  1-3. 참치마요 스낵볼
  1-4. 전자레인지 감자버터
  1-5. 두부스크램블 덮밥
2장. 퇴근 후 10분, 허기와 피로를 달래는 혼밥 메뉴...18
  2-1. 고추장 버터비빔밥
  2-2. 간장어묵 덮밥
  2-3. 라면보다 쉬운 간장버터우동
  2-4. 덮어 먹는 치즈계란토스트
  2-5. 매콤 크래미마요 비빔밥
3장. 주말 10분, 혼자여도 근사한 플레이트 ..........30
  3-1. 고추참치 토스트 플레이트
  3-2. 닭가슴살 브로콜리 한 그릇
  3-3. 아보카도 명란 비빔밥
  3-4. 버터감자 & 스크램블 세트
  3-5. 크리미 버섯 리조또전자레인지 버전
에필로그                                                ..............42
작가 소개
  • 작가이윤주, AI
세상에서 가장 어려운 일이 ‘나 자신을 챙기는 일’이라는 것을,
 바쁘게 살아온 시간 속에서 깨닫게 되었습니다.
일과 사람, 책임 속에 파묻혀 지내다 보면 어느 순간 가장 뒤로 밀려나는 존재가 바로 ‘나’였습니다.
 하지만 어느 날, 퇴근 후 지친 몸으로 부엌 불을 켜고 달걀 하나를 프라이하던 그 짧은 시간에 문득 깨달았습니다.
“아, 이렇게 사소한 한 끼가 나를 살리는구나.” 그 이후로 요리는 저에게 거창한 기술이 아니라 스스로에게 건네는 작고 따뜻한 안부가 되었습니다.
 바쁜 날엔 10분만 투자해도 충분히 나를 돌볼 수 있다는 사실을 알게 되었고, 그 경험을 누군가와 나누고 싶었습니다.
그래서 이 책을 쓰게 되었습니다.
저는 셰프도 아니고, 오래 요리해온 전문가도 아니지만 ‘혼자 먹는 한 끼의 위로’를 누구보다 잘 아는 사람입니다.
 지치고, 귀찮고, 힘 빠진 하루에도  따뜻한 식탁 앞에 앉을 수 있도록 돕는 사람이 되고 싶습니다.
이 책을 펼쳐 요리를 시작하는 순간,  당신의 하루도 부드럽게 풀리기를 바랍니다. 그리고 오늘의 밥 한 그릇이 당신에게 작은 힘이 되고, 작은 다정함이 되기를 바랍니다.
출판사
작가와