건강의학
역설계 다이어트
허구진
작가와
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- 소장
- 9,500 ⓒ
| 듣기기능 | TTS지원 | 파일정보 | EPUB |
|---|---|---|---|
| 총 용량 | 5.2 MB | 이용기기 | |
| ISBN | 9791142196164 | ||
책 소개
"적게 먹고 많이 움직였는데 왜 안 빠질까?"
이 질문에 '의지력이 부족해서'라고 답한다면, 당신은 엉뚱한 파이프를 고치고 있는 것이다.
우리 몸에서 지방이 에너지로 바뀌려면 네 번의 처리 공정을 거쳐야 한다. 지방 세포에서 지방산을 떼어내고1공정, 그 지방산을 잘게 쪼개고2공정, 순환 엔진을 돌려 전자를 만들고3공정, 마지막으로 산소와 결합해 ATP 에너지를 생산한다4공정. 수도관 4개가 직렬로 연결된 것과 같다. 가장 좁은 파이프 하나가 전체 유량을 결정한다.
이 책은 엔지니어링의 '역설계'를 다이어트에 적용한다. 완성품을 분해해서 설계도를 뽑아내듯, 지방 연소 4공정을 결과에너지 생산에서 원인지방 분리으로 거슬러 올라가며 추적한다.
이 책을 읽으면 세 가지를 얻는다.
첫째, 지방이 에너지로 바뀌는 4단계 원리를 공장 생산 라인 비유로 쉽게 이해한다. 전자전달계, 크렙스 회로, 베타 산화 같은 생화학 과정을 '터빈', '컨베이어벨트', '도끼질'로 풀어낸다.
둘째, 20문항 자가 진단으로 내 몸의 병목 타입을 직접 찾는다. 먹는 족족 살이 되는 '저장 고착형', 건강하게 먹는데 안 빠지는 '변환 장애형', 탄수화물을 끊었는데도 정체된 '연료 순환 정체형', 운동해도 안 빠지는 '산소 부족형' - 같은 증상이라도 막힌 공정이 다르면 해법도 달라야 한다.
셋째, 자기 병목에 맞는 해결 모듈만 골라서 4주간 실행한다. 남의 식단을 따라 하는 게 아니라, 내 파이프에서 막힌 부분만 뚫는 방식이다.
다이어트는 의지의 문제가 아니다. 공정의 문제다.
막힌 곳을 찾으면, 답은 이미 거기에 있다.
이 질문에 '의지력이 부족해서'라고 답한다면, 당신은 엉뚱한 파이프를 고치고 있는 것이다.
우리 몸에서 지방이 에너지로 바뀌려면 네 번의 처리 공정을 거쳐야 한다. 지방 세포에서 지방산을 떼어내고1공정, 그 지방산을 잘게 쪼개고2공정, 순환 엔진을 돌려 전자를 만들고3공정, 마지막으로 산소와 결합해 ATP 에너지를 생산한다4공정. 수도관 4개가 직렬로 연결된 것과 같다. 가장 좁은 파이프 하나가 전체 유량을 결정한다.
이 책은 엔지니어링의 '역설계'를 다이어트에 적용한다. 완성품을 분해해서 설계도를 뽑아내듯, 지방 연소 4공정을 결과에너지 생산에서 원인지방 분리으로 거슬러 올라가며 추적한다.
이 책을 읽으면 세 가지를 얻는다.
첫째, 지방이 에너지로 바뀌는 4단계 원리를 공장 생산 라인 비유로 쉽게 이해한다. 전자전달계, 크렙스 회로, 베타 산화 같은 생화학 과정을 '터빈', '컨베이어벨트', '도끼질'로 풀어낸다.
둘째, 20문항 자가 진단으로 내 몸의 병목 타입을 직접 찾는다. 먹는 족족 살이 되는 '저장 고착형', 건강하게 먹는데 안 빠지는 '변환 장애형', 탄수화물을 끊었는데도 정체된 '연료 순환 정체형', 운동해도 안 빠지는 '산소 부족형' - 같은 증상이라도 막힌 공정이 다르면 해법도 달라야 한다.
셋째, 자기 병목에 맞는 해결 모듈만 골라서 4주간 실행한다. 남의 식단을 따라 하는 게 아니라, 내 파이프에서 막힌 부분만 뚫는 방식이다.
다이어트는 의지의 문제가 아니다. 공정의 문제다.
막힌 곳을 찾으면, 답은 이미 거기에 있다.
목차
프롤로그 - 적게 먹고 많이 움직였는데 왜 안 빠질까?
PART 1. 다이어트, 왜 실패하는가 - 문제의 재정의
Chapter 1. 당신의 다이어트는 왜 실패했는가
Chapter 2. 역설계란 무엇인가
PART 2. 지방이 에너지가 되기까지 - 4공정 역설계
Chapter 3. [4공정] 전자전달계 - 최종 관문
Chapter 4. [3공정] 크렙스 회로 - 순환 엔진
Chapter 5. [2공정] 베타 산화 - 연료 변환
Chapter 6. [1공정] 지방산 분리 - 출발점
PART 3. 내 몸의 병목을 찾아라 - 자가 진단 시스템
Chapter 7. 역설계 자가 진단 - 4공정 병목 추적법
Chapter 8. 병목 우선순위 정하기
PART 4. 공정별 맞춤 해결 모듈
Chapter 9. [1공정] 인슐린 안정화 모듈
Chapter 10. [2공정] 베타 산화 활성화 모듈
Chapter 11. [3공정] 크렙스 회로 정상화 모듈
Chapter 12. [4공정] 산소 사용 능력 강화 모듈
PART 5. 4주 역설계 다이어트 실행 플랜
Chapter 13. 4주 로드맵
Chapter 14. 자주 묻는 질문 15가지
에필로그
부록 A~E 인포그래픽, 추천 식품표, 자가 진단 기록지, 참고문헌, 공정 가동 일지
PART 1. 다이어트, 왜 실패하는가 - 문제의 재정의
Chapter 1. 당신의 다이어트는 왜 실패했는가
Chapter 2. 역설계란 무엇인가
PART 2. 지방이 에너지가 되기까지 - 4공정 역설계
Chapter 3. [4공정] 전자전달계 - 최종 관문
Chapter 4. [3공정] 크렙스 회로 - 순환 엔진
Chapter 5. [2공정] 베타 산화 - 연료 변환
Chapter 6. [1공정] 지방산 분리 - 출발점
PART 3. 내 몸의 병목을 찾아라 - 자가 진단 시스템
Chapter 7. 역설계 자가 진단 - 4공정 병목 추적법
Chapter 8. 병목 우선순위 정하기
PART 4. 공정별 맞춤 해결 모듈
Chapter 9. [1공정] 인슐린 안정화 모듈
Chapter 10. [2공정] 베타 산화 활성화 모듈
Chapter 11. [3공정] 크렙스 회로 정상화 모듈
Chapter 12. [4공정] 산소 사용 능력 강화 모듈
PART 5. 4주 역설계 다이어트 실행 플랜
Chapter 13. 4주 로드맵
Chapter 14. 자주 묻는 질문 15가지
에필로그
부록 A~E 인포그래픽, 추천 식품표, 자가 진단 기록지, 참고문헌, 공정 가동 일지