헝거코드
건강의학

헝거코드

제이슨 펑
시그마북스
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패스 오퍼링
소장
15,400 ⓒ
헝거코드
듣기기능TTS지원파일정보EPUB
총 용량15.6MB이용기기
ISBN9791168624856
책 소개
‘배고픔’은 인간이 먹게 만드는 가장 강력한 원동력이자 다이어트의 영원한 숙적이다. 그러므로 다이어트 약물과 초가공식품이 판치는 이 시대에, 우리가 정말로 관리해야 할 것은 칼로리가 아니라 배고픔이다. 
세계적 베스트셀러 『비만코드』의 후속작인 『헝거코드』는 ‘항상성 배고픔신체, 쾌락성 배고픔정서, 조건화된 배고픔사회·문화’으로 나누어 배고픔에 대해 깊이 탐구한다. 또한 우리 몸의 ‘체지방 온도조절기’에 대해 설명하며, 초가공식품, 음식 중독, 감정적 식습관, 그리고 비만을 조장하는 주변 환경이 체중에 얼마나 큰 영향력을 행사하는지 풀어나간다. 체중 감량의 3가지 황금률과 50가지 실천 팁을 담은 이 책은 우리의 배고픔이 열량이 아닌 ‘호르몬’에서 온다고 강조하며, 더 건강하게 먹고 잘 살아가고 싶은 모든 이들에게 현실적인 해법을 제안한다.
목차
시작하는 말
시작하기 전 간단 가이드

제1부. 항상성 배고픔
1. 열량 망상에서 벗어나자
2. 체지방 온도조절기
3. 저인슐린 식단
4. 호르몬은 어떻게 배고픔을 지속시키는가
5. 열량이 아니라 배고픔을 관리하자

제2부. 쾌락성 배고픔
6. 초가공식품에 중독되다
7. 음식 중독 이해하기
8. 감정적 섭식 다스리기

제3부. 조건화된 배고픔
9. 비만을 조장하는 환경에서 살아가기
10. 섭식을 습관으로 인식하기

제4부. 배고픔을 다스리는 법
11. 체중을 자동으로 감량하는 법
12. 성공의 문을 여는 열쇠: 마음가짐과 습관
13. 황금률을 체중 감량에 적용하기

맺음말
체중 감량 팁 모음
참고문헌
찾아보기
작가 소개
  • 작가제이슨 펑
  • 번역최세민
토론토대학교 의과대학을 졸업하고, 캘리포니아대학교 로스앤젤레스 캠퍼스UCLA에서 신장학을 연구했다. 그는 온타리오주 토론토에서 단식 요법을 활용해 인슐린 저항성과 제 2형 당뇨병, 비만을 치료하는 집중 식이관리 프로그램을 만들었다. 단식을 통한 당뇨병 치료의 세계적 권위자로서 의사를 가르치는 의사라는 평가를 받는다. 저서로는 『비만 코드』, 『당뇨병 코드』가 있으며 토론토에 거주한다.
출판사
시그마북스