생활요리

하루 10분 준비로 만드는 맛있는 홈쿠킹 & 홈베이킹

나승호
은누리
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소장
15,800 ⓒ
하루 10분 준비로 만드는 맛있는 홈쿠킹 & 홈베이킹
듣기기능미지원파일정보PDF
총 용량34.2MB이용기기
ISBN9791194718925
책 소개
하루 10분의 준비가 맛있는 하루를 만듭니다

요리와 베이킹은 어렵고 복잡하다는 생각 때문에 시작조차 망설이는 사람들이 많습니다.

하지만 좋은 재료와 간단한 준비만 있다면 누구나 집에서 맛있는 식사와 디저트를 만들 수 있습니다.

『하루 10분 준비로 만드는 맛있는 홈쿠킹 & 홈베이킹』은 바쁜 일상 속에서도 쉽게 실천할 수 있는 집밥과 홈베이킹 레시피를 담은 실용 가이드입니다.

복잡한 조리 과정은 줄이고, 누구나 따라 할 수 있는 쉬운 방법으로 구성하여 요리 초보자도 부담 없이 시작할 수 있습니다.

이 책을 통해 가족이 좋아하는 집밥부터 홈카페 디저트까지 직접 만들어 보며, 집에서 만드는 음식의 즐거움과 따뜻한 식탁의 행복을 경험해 보세요.

목차
PART 1. 홈쿠킹 & 홈베이킹 시작하기
꼭 필요한 조리도구
기본 식재료 준비하기
초보자를 위한 계량법
실패를 줄이는 조리 팁
베이킹 기본 상식
PART 2. 하루 10분 준비 집밥 레시피
토마토 파스타
김치볶음밥
소고기 덮밥
닭가슴살 샐러드
간장 계란밥
버섯 크림리조또
참치마요 덮밥
불고기 볶음우동
감자 수프
치킨 또띠아
PART 3. 홈카페 브런치 레시피
에그 샌드위치
프렌치토스트
베이글 브런치
수제 과일 요거트
크로크무슈
아보카도 토스트
팬케이크
감자 그라탱
PART 4. 초보자를 위한 홈베이킹
초코칩 쿠키
바나나 머핀
스콘
파운드케이크
마들렌
브라우니
쉬폰케이크
생크림 케이크
PART 5. 특별한 날을 위한 레시피
딸기 케이크
치즈케이크
키쉬
라자냐
로스트치킨

작가 소개
  • 작가나승호
요리를 사랑하는 평범한 홈쿠킹 애호가.

바쁜 일상 속에서도 가족과 함께 맛있는 식사를 즐기고, 집에서 직접 만든 빵과 디저트로 소소한 행복을 나누는 것을 좋아한다.

오랜 시간 다양한 요리와 홈베이킹을 취미로 즐기며 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 실용적인 레시피를 정리해 왔다. 특히 복잡한 과정 없이 간단한 준비만으로 완성할 수 있는 집밥과 홈베이킹 레시피에 관심이 많다.

이 책은 전문 셰프의 어려운 기술보다 실제 가정에서 쉽게 활용할 수 있는 방법들을 담고 있으며, 요리 초보자도 부담 없이 시작할 수 있도록 구성하였다.

『하루 10분 준비로 만드는 맛있는 홈쿠킹 & 홈베이킹』을 통해 더 많은 사람들이 집에서 만드는 음식의 즐거움과 따뜻한 식탁의 행복을 경험하길 바란다.

출판사
은누리