경제경영

건강기능식품 오프라인 매장 살아남기

배홍숙
사이북
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소장
5,000 ⓒ
건강기능식품 오프라인 매장 살아남기
듣기기능TTS지원파일정보EPUB
총 용량1.3 MB이용기기
ISBN9791199992702
책 소개
열심히 하고 있는데 왜 안 될까요?
온라인 탓일까요, 플랫폼 탓일까요. 아닙니다. 시장이 죽은 게 아닙니다. 2025년 기준, 건강기능식품을 구매한 소비자는 전체의 83.6%. 역대 최고입니다. 고객은 줄지 않았습니다. 다만 사는 방식이 바뀌었을 뿐입니다.
이 책은 그 변화를 먼저 알아챈 매장들의 이야기입니다.
가격이 특별히 싼 것도 아니고, 위치가 좋은 것도 아닌데 단골이 끊이지 않는 매장. 그 비결은 단순했습니다. 고객의 이름을 기억하고, 지난번 고민을 기억하고, 얼굴을 보며 안부를 묻는 것. 쿠팡도, 네이버도, AI도 절대 할 수 없는 일을 하고 있었습니다.
온라인이 강해질수록 오히려 사람의 온기가 더 귀해집니다. 이 책은 그 온기를 무기로 바꾸는 법을 담았습니다. 거창한 자본도, 특별한 재능도 필요 없습니다. 오늘 당장 혼자서 시작할 수 있는 것들만 골랐습니다.
약국, 건강원, 방문판매, 소규모 건강기능식품 전문점까지. 건기식을 파는 모든 분들에게 드립니다. 포기하지 마세요. 방식을 바꾸면 매장이 달라집니다.
팔지 말고 단골을 만드세요.

목차
판권 페이지
책소개
저자소개
프롤로그
1부 - 시장이 바뀌었다
1장. 왜 열심히 하는데 매출이 안 나올까
2장. 온라인은 적인가, 동반자인가
3장. 지금 당장 만들어야 할 온라인 간판
2부 - 고객이 바뀌었다
4장. ''''좋은 거''''에서 ''''나한테 맞는 거''''로
5장. 누가 사고 있는가 - 세대별 건기식 소비 지도
6장. 고객을 1분 만에 파악하는 법
3부 - 매장의 역할이 바뀌어야 한다
7장. 단골을 만드는 매장의 다섯 가지 설계
8장. 글로벌 벤치마킹 - 잘되는 매장은 이렇게 한다
9장. AI를 내 비서로 쓰는 법
10장. 단골이 쓴 리뷰 3가지의 비밀
부록
부록 A. 1분 건강 문진표 템플릿
부록 B. AI 프롬프트 모음
부록 C. 네이버 플레이스 체크리스트
부록 D. 12주 단골 관리 달력
에필로그

작가 소개
  • 작가배홍숙
건강기능식품 전문가 & 영양학자 배홍숙 (심영)
23년간 국내 대형 건강기능식품 기업의 전문 강사로 활동하며 수만 명의 판매자를 현장에서 만나왔습니다. 
국제건강코디네이터협회 교육이사로서 건강기능식품 교육을 총괄하고 있습니다.
강의 현장에서 가장 많이 들은 말이 있습니다. "열심히 하는데 왜 안 될까요?" 그 질문이 이 책을 쓰게 했습니다.
시장이 바뀌었다고 오프라인 매장이 끝난 게 아닙니다. 고객의 이름을 기억하고, 고민을 들어주고, 안부를 묻는 일. 
그 작고 따뜻한 것들이 온라인이 절대 줄 수 없는 우리만의 무기입니다. 23년간 그 현장을 함께 걸어오며 그 사실을 누구보다 깊이 믿게 됐습니다.
이 책은 거창한 전략서가 아닙니다. 오늘 찻잔 하나를 바꾸는 것, 고객에게 리뷰 한 번 부탁드리는 것. 그런 작은 시작을 함께하는 책입니다. 
지금 이 순간 막막한 분들께, 그 작은 하나가 분명 달라지는 시작이 될 거라고 진심으로 믿습니다.

출판사
사이북