경제경영
배달앱 매출의 기술
강성일
페스트북
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- 소장
- 10,000 ⓒ
| 듣기기능 | 미지원 | 파일정보 | |
|---|---|---|---|
| 총 용량 | 7.7 MB | 이용기기 | |
| ISBN | 9791176560573 | ||
책 소개
왜 맛있는 가게보다 잘 보이는 가게가 더 잘 팔릴까?
실제 사례 중심으로 설명한 2026년 최신 배달앱 알고리즘과 무료배달 시대의 변화된 시장 구조!
[배달앱 매출의 기술]은 배달의민족·쿠팡이츠·요기요·땡겨요 등 배달 플랫폼 시대에 살아남기 위한 실전 마케팅 전략을 담은 책이다. 단순히 광고를 많이 하는 방법이 아니라, 노출·클릭·주문·단골로 이어지는 매출 구조를 체계적으로 분석한다. 상단 노출 전략, 리뷰 관리, 메뉴 구성, 썸네일 설계, 객단가 상승 노하우 등 바로 적용 가능한 실전 내용을 담았다. 특히 광고비만 쓰고 적자를 보는 매장들의 공통 문제를 분석하고 해결 방향을 제시한다. 배민·쿠팡이츠 플랫폼별 특징과 수수료 구조까지 쉽게 정리해 초보 사장님들도 이해할 수 있도록 구성했다. 또한 단골 고객을 늘리는 CRM 전략과 재주문 시스템 구축 방법도 함께 다룬다. 현장에서 수많은 배달 매장을 컨설팅하며 검증한 실제 데이터와 경험을 바탕으로 작성되었다. 배달앱 시장에서 살아남고 싶은 자영업자와 예비 창업자들에게 가장 현실적인 생존 전략을 제시하는 실전 가이드다.
실제 사례 중심으로 설명한 2026년 최신 배달앱 알고리즘과 무료배달 시대의 변화된 시장 구조!
[배달앱 매출의 기술]은 배달의민족·쿠팡이츠·요기요·땡겨요 등 배달 플랫폼 시대에 살아남기 위한 실전 마케팅 전략을 담은 책이다. 단순히 광고를 많이 하는 방법이 아니라, 노출·클릭·주문·단골로 이어지는 매출 구조를 체계적으로 분석한다. 상단 노출 전략, 리뷰 관리, 메뉴 구성, 썸네일 설계, 객단가 상승 노하우 등 바로 적용 가능한 실전 내용을 담았다. 특히 광고비만 쓰고 적자를 보는 매장들의 공통 문제를 분석하고 해결 방향을 제시한다. 배민·쿠팡이츠 플랫폼별 특징과 수수료 구조까지 쉽게 정리해 초보 사장님들도 이해할 수 있도록 구성했다. 또한 단골 고객을 늘리는 CRM 전략과 재주문 시스템 구축 방법도 함께 다룬다. 현장에서 수많은 배달 매장을 컨설팅하며 검증한 실제 데이터와 경험을 바탕으로 작성되었다. 배달앱 시장에서 살아남고 싶은 자영업자와 예비 창업자들에게 가장 현실적인 생존 전략을 제시하는 실전 가이드다.
목차
머리말
1장. 배달시장 완전 이해 2026년 구조
1-1. 배달앱 시장의 변화 울트라콜 → 정률제 시대
1-2. 배민·쿠팡이츠·요기요·땡겨요 구조 비교
1-3. 왜 매출이 안 오르는가 착각 5가지
1-4. 배달 매출 공식 노출 → 클릭 → 주문 → 단골
2장. 실패하는 매장의 공통 특징
2-1. "맛있으면 팔린다"의 착각
2-2. 광고만 돌리는 매장의 함정
2-3. 메뉴 많은데 매출 안 나오는 이유
2-4. 리뷰 많은데 주문 안 나오는 이유
3장. 노출을 만드는 구조 알고리즘 공략
3-1. 배민 노출 로직 완전 해부
3-2. 카테고리 노출 전략 16개 구조
3-3. 배달팁·가격이 노출에 미치는 영향
3-4. 운영지수 주문속도·품절·영업시간
4장. 클릭을 만드는 화면 설계 앱테리어
4-1. 고객이 클릭하는 3초 심리
4-2. 상호·썸네일·혜택 설계법
4-3. 배민 화면 리디자인 방법
4-4. 업종별 앱테리어 전략
5장. 주문을 만드는 메뉴 전략
5-1. 메뉴 구조 설계 세트 중심
5-2. 객단가 상승 구조 만들기
5-3. 1인 vs 2인 vs 세트 전략
5-4. 메뉴명/설명 최적화
6장. 리뷰가 매출을 만든다
6-1. 리뷰 = 배달 매출 70%
6-2. 리뷰 이벤트 설계 방법
6-3. 사진 리뷰 폭발시키는 구조
6-4. 악성 리뷰 대응 전략
7장. 플랫폼별 실전 전략
7-1. 배달의민족 가게배달구 오픈리스트 + 배민1플러스
7-2. 쿠팡이츠 장기지표 전략
7-3. 요기요 구독형 공략
7-4. 땡겨요 수익 개선 전략
8장. 광고 전략 돈 쓰지 말고 쓰는 법
8-1. 우리가게클릭 제대로 쓰는 기준
8-2. 광고 없이 매출 올리는 구조
8-3. 할인 vs 광고 무엇이 더 중요한가
8-4. ROAS 기반 운영법
9장. 고급 전략 매출 터지는 구조
9-1. 샵인샵 다중 브랜드 전략
9-2. 메뉴 확장 야식/디저트 추가
9-3. 브랜드 분리 전략
9-4. 시즌/이벤트 활용
10장. 단골 만드는 시스템
10-1. 재주문을 만드는 서비스 설계
10-2. 고객 경험 디자인
10-3. 스토리 있는 브랜드 만들기
10-4. CRM 단골 관리 전략
11장. 4주 완성 실행 로드맵
1주차: 구조 세팅
2주차: 메뉴/앱테리어 개선
3주차: 리뷰 확보
4주차: 확장 전략
맺음말
1장. 배달시장 완전 이해 2026년 구조
1-1. 배달앱 시장의 변화 울트라콜 → 정률제 시대
1-2. 배민·쿠팡이츠·요기요·땡겨요 구조 비교
1-3. 왜 매출이 안 오르는가 착각 5가지
1-4. 배달 매출 공식 노출 → 클릭 → 주문 → 단골
2장. 실패하는 매장의 공통 특징
2-1. "맛있으면 팔린다"의 착각
2-2. 광고만 돌리는 매장의 함정
2-3. 메뉴 많은데 매출 안 나오는 이유
2-4. 리뷰 많은데 주문 안 나오는 이유
3장. 노출을 만드는 구조 알고리즘 공략
3-1. 배민 노출 로직 완전 해부
3-2. 카테고리 노출 전략 16개 구조
3-3. 배달팁·가격이 노출에 미치는 영향
3-4. 운영지수 주문속도·품절·영업시간
4장. 클릭을 만드는 화면 설계 앱테리어
4-1. 고객이 클릭하는 3초 심리
4-2. 상호·썸네일·혜택 설계법
4-3. 배민 화면 리디자인 방법
4-4. 업종별 앱테리어 전략
5장. 주문을 만드는 메뉴 전략
5-1. 메뉴 구조 설계 세트 중심
5-2. 객단가 상승 구조 만들기
5-3. 1인 vs 2인 vs 세트 전략
5-4. 메뉴명/설명 최적화
6장. 리뷰가 매출을 만든다
6-1. 리뷰 = 배달 매출 70%
6-2. 리뷰 이벤트 설계 방법
6-3. 사진 리뷰 폭발시키는 구조
6-4. 악성 리뷰 대응 전략
7장. 플랫폼별 실전 전략
7-1. 배달의민족 가게배달구 오픈리스트 + 배민1플러스
7-2. 쿠팡이츠 장기지표 전략
7-3. 요기요 구독형 공략
7-4. 땡겨요 수익 개선 전략
8장. 광고 전략 돈 쓰지 말고 쓰는 법
8-1. 우리가게클릭 제대로 쓰는 기준
8-2. 광고 없이 매출 올리는 구조
8-3. 할인 vs 광고 무엇이 더 중요한가
8-4. ROAS 기반 운영법
9장. 고급 전략 매출 터지는 구조
9-1. 샵인샵 다중 브랜드 전략
9-2. 메뉴 확장 야식/디저트 추가
9-3. 브랜드 분리 전략
9-4. 시즌/이벤트 활용
10장. 단골 만드는 시스템
10-1. 재주문을 만드는 서비스 설계
10-2. 고객 경험 디자인
10-3. 스토리 있는 브랜드 만들기
10-4. CRM 단골 관리 전략
11장. 4주 완성 실행 로드맵
1주차: 구조 세팅
2주차: 메뉴/앱테리어 개선
3주차: 리뷰 확보
4주차: 확장 전략
맺음말