『이너뷰티학』은 피부 건강과 영양에 대한 일반적인 내용을 다루는 교재를 넘어, 이너뷰티 산업 분야 입문자와 관련 전공 학생들이 이너뷰티 산업 이해를 통해 기초 역량을 갖출 수 있도록 집필된 교재이다.
최근 이너뷰티 산업은 건강기능식품, 기능성 원료, 화장품, 바이오산업, 디지털 헬스케어 등 다양한 분야와 융합되며 빠르게 성장하고 있다. 이에 따라 산업 현장에서는 피부 건강과 영양에 대한 이해뿐 아니라 건강기능식품 개발, 기능성 원료, 품질관리, 마케팅 및 산업 동향에 대한 폭넓은 이해를 갖춘 전문 인력을 요구하고 있다.
본 교재는 이너뷰티의 개념과 산업적 의미를 시작으로 피부의 구조와 기능, 피부 건강을 위한 주요 영양소, 건강기능식품의 이해, GMP우수건강기능식품제조기준, 기능성 원료 및 인정 절차, 품질관리 체계 등 이너뷰티 제품 개발에 필요한 기초 지식을 체계적으로 다루고 있다. 또한 취업과 창업, 미래 진로 설계 등 산업 현장에서 활용할 수 있는 내용까지 폭넓게 포함하였다.
특히 어려운 전문 용어와 제도를 가능한 한 쉽게 설명하여 학습자가 이너뷰티 산업의 구조와 흐름을 쉽게 이해할 수 있도록 구성하였으며, 이론과 산업 현장을 연결하는 실무 중심의 내용으로 학습 효과를 높이고자 하였다.
이 책은 화장품학, 건강기능식품, 식품영양학, 바이오헬스, 뷰티산업 관련 전공 학생들의 교재로 활용될 수 있으며, 이너뷰티 산업 분야로의 취업과 창업을 준비하는 예비 전문가들에게 실질적인 길잡이가 될 것이다. 또한 변화하는 이너뷰티 산업 환경 속에서 자신의 진로를 탐색하고 미래 직업을 설계하는 데 도움을 주는 입문서이자 실용서로 활용될 수 있을 것이다.