가족육아
명절엔 역시 전이지
이윤주
있어여
0 (0명)
2명이 읽었어요
원스토리 앱에서 볼 수 있는 작품이에요.
- 소장
- 6,900 ⓒ
| 듣기기능 | 미지원 | 파일정보 | |
|---|---|---|---|
| 총 용량 | 4.8 MB | 이용기기 | |
| ISBN | 9791124899816 | ||
책 소개
명절이면 빠질 수 없는 음식, 전. 하지만 막상 직접 만들면 달걀옷이 벗겨지고, 겉은 타는데 속은 익지 않거나, 미리 부친 전이 눅눅해지는 등 생각보다 어려운 순간을 만나게 됩니다. 《명절엔 역시 전이지》는 처음 전을 부치는 사람도 부담 없이 따라 할 수 있도록 기본부터 차근차근 알려주는 명절 요리 안내서입니다. 동그랑땡·동태전·애호박전·두부전·꼬치전부터 깻잎전·고추전·표고버섯전·새우전·육전까지, 명절상과 손님상에 활용하기 좋은 전을 담았습니다. 여기에 남은 전으로 만드는 전골, 김치찌개, 볶음밥, 비빔밥, 덮밥까지 총 15가지 레시피를 소개합니다. 정확한 계량과 조리 순서는 물론 실패 방지법, 미리 준비하는 방법, 보관과 재가열 요령까지 꼼꼼하게 담았습니다.
※ 본 도서는 생성형 AI를 일부 활용하여 제작된 콘텐츠를 포함합니다.
본 도서는 저자의 실제 집필 경험을 바탕으로 기획·구성·원고 작성이 이루어졌습니다. 생성형 AI는 자료 정리, 표현 다듬기, 아이디어 정리, 표지 및 시각 자료 제작을 보조하는 도구로 활용되었습니다. 전자책 본문의 핵심 내용, 구성, 관점, 최종 문장 검토와 감수는 창작자가 직접 진행했습니다.
※ 본 도서는 생성형 AI를 일부 활용하여 제작된 콘텐츠를 포함합니다.
본 도서는 저자의 실제 집필 경험을 바탕으로 기획·구성·원고 작성이 이루어졌습니다. 생성형 AI는 자료 정리, 표현 다듬기, 아이디어 정리, 표지 및 시각 자료 제작을 보조하는 도구로 활용되었습니다. 전자책 본문의 핵심 내용, 구성, 관점, 최종 문장 검토와 감수는 창작자가 직접 진행했습니다.