건강의학
흡수되는 영양제, 버려지는 영양제
팩트버스
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- 소장
- 14,000 ⓒ
| 듣기기능 | TTS지원 | 파일정보 | EPUB |
|---|---|---|---|
| 총 용량 | 13.9MB | 이용기기 | |
| ISBN | 9791122059854 | ||
책 소개
"내가 오늘 먹은 영양제는 세포로 갈까, 아니면 세상에서 가장 비싼 소변이 될까?"
피로를 지우기 위해 무작정 삼키는 수많은 영양제. 하지만 우리 몸의 흡수 경로는 제한되어 있고, 잘못된 조합과 복용법은 흡수율을 반토막 내거나 오히려 몸에 부담을 줍니다.
『흡수되는 영양제, 버려지는 영양제』는 생명공학 박사 출신 10년 차 제약회사 연구원 동혁과 원리원칙 기획자 은지의 일상 에피소드를 통해, 한국인이 가장 많이 찾는 15가지 영양소의 진실을 유쾌한 스토리텔링으로 풀어낸 신개념 건강 과학서입니다.
비타민 C의 수송체 포화, 오메가-3의 보이지 않는 산패, 유산균의 장내 생존 조건, 가르시니아의 간독성 이슈 등 매일 마주하는 영양제의 진짜 얼굴을 파헤칩니다. 각 장 끝에는 핵심 요약인 [팩트체크]와 분자 수준의 대사 기전을 규명한 [팩트버스의 과학노트]를 수록하여 실생활 섭취 팁과 학술적 깊이를 동시에 전합니다. 우리가 들인 비용과 정성이 단 한 방울도 낭비되지 않도록 돕는 가장 똑똑한 식탁 위 길잡이가 되어줄 것입니다.
피로를 지우기 위해 무작정 삼키는 수많은 영양제. 하지만 우리 몸의 흡수 경로는 제한되어 있고, 잘못된 조합과 복용법은 흡수율을 반토막 내거나 오히려 몸에 부담을 줍니다.
『흡수되는 영양제, 버려지는 영양제』는 생명공학 박사 출신 10년 차 제약회사 연구원 동혁과 원리원칙 기획자 은지의 일상 에피소드를 통해, 한국인이 가장 많이 찾는 15가지 영양소의 진실을 유쾌한 스토리텔링으로 풀어낸 신개념 건강 과학서입니다.
비타민 C의 수송체 포화, 오메가-3의 보이지 않는 산패, 유산균의 장내 생존 조건, 가르시니아의 간독성 이슈 등 매일 마주하는 영양제의 진짜 얼굴을 파헤칩니다. 각 장 끝에는 핵심 요약인 [팩트체크]와 분자 수준의 대사 기전을 규명한 [팩트버스의 과학노트]를 수록하여 실생활 섭취 팁과 학술적 깊이를 동시에 전합니다. 우리가 들인 비용과 정성이 단 한 방울도 낭비되지 않도록 돕는 가장 똑똑한 식탁 위 길잡이가 되어줄 것입니다.
목차
프롤로그
1장. 세상에서 가장 비싼 소변 - 비타민 C
1-1. 노란 알약
1-2. 몸 속에서 벌어지는 일
2장. 그게 얼굴까지 간다고 믿진 않지만 - 콜라겐
2-1. 올리브영에서, 다 알면서
2-2 나도 알아
3장. 가장 흔한 결핍 영양소 - 비타민 D
3-1. 검진 결과
3-2. 몸이 직접 만드는 호르몬
3-3. 이번엔, 엄마가 맞았다
4장. 100억 마리 다 어디로 갔을까 -유산균 & 비피더스균
4-1. 100억 마리 보장
4-2. 죽음의 계곡을 건너는 균들
4-3. 근데 그거, 커피랑 먹지?
5장. 몸에 좋으라고 먹었는데 - 오메가 3
5-1. 여름 워크샵
5-2. 겉은 멀쩡한데
5-3. 좋은 기름이 나쁜 기름이 되는 순간
6장. 살 빼기 전에 잃을 수 있는 것 - 가르시니아
6-1. 지연서 대리의 신상 아이템
6-2. 팀장님! 왜 정색을 해요
7장. 효도 선물의 함정 - 홍삼
7-1. 트렁크에서 나온 박스
7-2. 부모님, 무슨 약 드셔?
8장. 눈 떨림의 누명 - 마그네슘
8-1. 오늘도 야근
8-2. 그거, 잠이 부족한 거예요
8-3. 진짜 필요한 사람은 따로 있다
9장. 치료가 아니라, 예방입니다 루테인
9-1. 안경이 문제가 아니라는 말
9-2. 40살에 노안이라니
9-3. 루테인 먹으면 되나요?
10장. 몸이 버리지 못하는 것 철분
10-1. 안색이 안 좋다는 말
10-2. 이미 검사받았거든요
10-3. 진짜 원인은, 역시
11장. 아들이 사 온 것, 엄마가 필요한 것 - 글루코사민 · 콘드로이틴
11-1. 엄마가 집에 없었다
11-2. 닳은 건, 다시 안 자란다
11-3. 같이 걷자
12장. 바르고, 시술하고, 그 다음에 찾은 것 - 코엔자임 Q10
12-1. 우리도 이제 관리해야지
12-2. 이놈의 직업병
12-3. 진짜 필요한 건 이미 알고 있었다
13장. 방패인 줄 알았던 것 - 밀크씨슬(실리마린)
13-1. 술자리의 갈색 알약
13-2. 그건 .....
1장. 세상에서 가장 비싼 소변 - 비타민 C
1-1. 노란 알약
1-2. 몸 속에서 벌어지는 일
2장. 그게 얼굴까지 간다고 믿진 않지만 - 콜라겐
2-1. 올리브영에서, 다 알면서
2-2 나도 알아
3장. 가장 흔한 결핍 영양소 - 비타민 D
3-1. 검진 결과
3-2. 몸이 직접 만드는 호르몬
3-3. 이번엔, 엄마가 맞았다
4장. 100억 마리 다 어디로 갔을까 -유산균 & 비피더스균
4-1. 100억 마리 보장
4-2. 죽음의 계곡을 건너는 균들
4-3. 근데 그거, 커피랑 먹지?
5장. 몸에 좋으라고 먹었는데 - 오메가 3
5-1. 여름 워크샵
5-2. 겉은 멀쩡한데
5-3. 좋은 기름이 나쁜 기름이 되는 순간
6장. 살 빼기 전에 잃을 수 있는 것 - 가르시니아
6-1. 지연서 대리의 신상 아이템
6-2. 팀장님! 왜 정색을 해요
7장. 효도 선물의 함정 - 홍삼
7-1. 트렁크에서 나온 박스
7-2. 부모님, 무슨 약 드셔?
8장. 눈 떨림의 누명 - 마그네슘
8-1. 오늘도 야근
8-2. 그거, 잠이 부족한 거예요
8-3. 진짜 필요한 사람은 따로 있다
9장. 치료가 아니라, 예방입니다 루테인
9-1. 안경이 문제가 아니라는 말
9-2. 40살에 노안이라니
9-3. 루테인 먹으면 되나요?
10장. 몸이 버리지 못하는 것 철분
10-1. 안색이 안 좋다는 말
10-2. 이미 검사받았거든요
10-3. 진짜 원인은, 역시
11장. 아들이 사 온 것, 엄마가 필요한 것 - 글루코사민 · 콘드로이틴
11-1. 엄마가 집에 없었다
11-2. 닳은 건, 다시 안 자란다
11-3. 같이 걷자
12장. 바르고, 시술하고, 그 다음에 찾은 것 - 코엔자임 Q10
12-1. 우리도 이제 관리해야지
12-2. 이놈의 직업병
12-3. 진짜 필요한 건 이미 알고 있었다
13장. 방패인 줄 알았던 것 - 밀크씨슬(실리마린)
13-1. 술자리의 갈색 알약
13-2. 그건 .....