버섯
과학 공학

버섯

야코프 피터 테이서
칼리오페북스
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버섯
듣기기능TTS지원파일정보EPUB
총 용량23.2MB이용기기
ISBN9791123034089
책 소개
네덜란드의 전설적인 자연보호론자이자 생물학자인 야코프 피터 테이서Jac. P. Thijsse가 선사하는 고전 자연 에세이 《버섯》이 독자들을 찾아갑니다
. 1929년 네덜란드 '페르카데 앨범Verkade albums' 시리즈로 처음 출간된 이 책은 정교한 세밀화 삽화와 함께 버섯의 생태를 따뜻하고 세심한 시선으로 다룬 명저입니다
.
흔히 버섯이라고 하면 '죽음', '독', 혹은 '으스스함'을 떠올리기 쉽지만, 저자는 관찰과 호기심을 통해 그 편견을 사랑과 감탄으로 바꿔 놓습니다
. 땅속 깊은 곳에서 사방으로 뻗어 나가는 미세한 균사체부터 숲 바닥에 신비로운 원을 그리며 자라나는 '마녀의 고리균환', 그리고 버섯과 나무 뿌리가 서로 양분을 나누며 공생하는 '균근mycorrhiza'의 질서에 이르기까지, 평범한 자연 풍경에 숨겨진 비밀들을 알기 쉽게 풀어냅니다
.
식용버섯과 독버섯의 특징, 향기로운 버섯과 겨울을 견디는 버섯 등 현장에서 마주할 수 있는 다양한 종들의 이야기를 생생한 필치로 펼쳐 보입니다
. 자연을 단순히 지식의 대상으로만 보지 않고, 주변의 작은 생명을 관찰하며 그 안에 깃든 풍부한 보물을 발견하도록 이끄는 다정한 필드 가이드입니다
목차
머리말
제1장 아름다운 버섯
제2장 버섯은 어떻게 자라는가
포자에서 버섯이 자라기까지
포자는 어디에서 자랄까?
균사체의 정체
마녀의 고리, 균환
초원의 균환과 다발로 자라는 버섯
빠르게 갓을 펼치는 버섯들
자수정버섯의 색과 성장
버섯은 얼마나 오래 살까?
다른 버섯에서 자라는 버섯
애벌레를 죽이는 버섯
땅에서 솟아나는 혀 모양 버섯
제3장 유용한 버섯
제4장 위험한 버섯
제5장 향기로운 버섯
제6장 겨울이 오면
나무껍질을 덮는 버섯들
겨울의 젤리버섯
남부와 동부의 겨울 버섯
겨울에도 살아 있는 버섯들
겨울의 주름살버섯
겨울의 사랑스러운 버섯, 팽이버섯
버섯 공부를 시작하며
네덜란드 균학회의 활동
향기파라솔버섯
버섯을 더 공부하려면
버섯 표본을 보존하는 방법
그림과 사진으로 기록하기
가을 숲으로 떠나며
역자 후기
자연을 바라보는 작은 시선에서
역자 후기
작가 소개
  • 작가야코프 피터 테이서
  • 번역칼리오페북스 편집부
야코프 피터 테이서Jac. P. Thijsse, 1865~1945는 네덜란드의 전설적인 자연보호론자이자 생물학자, 저명한 자연 저술가이다
.
그는 한평생 자연 현장을 직접 발로 뛰며 생태를 세심하게 관찰하고, 그 속에 담긴 생명의 이야기를 다정하고 알기 쉬운 필치로 독자들에게 전해 왔다
. 단순히 학술적 지식을 나열하는 데 그치지 않고, 독자 스스로 발밑에 숨겨진 작은 생명들에 깃든 자연의 질서와 아름다움을 발견하고 아끼도록 이끄는 다정한 안내자 역할을 했다
.
1929년, 만 63세의 나이에 네덜란드의 대표적인 자연 관찰 수집집인 '페르카데 앨범Verkade albums' 시리즈 중 하나로 《버섯Paddenstoelen》을 출간하였다
. 이 책에서 그는 포자의 발아와 균사체의 성장, 초원에 원을 그리며 자라나는 '마녀의 고리균환', 그리고 나무와 버섯이 서로 양분을 나누며 공생하는 '균근mycorrhiza'에 이르기까지, 세심한 관찰을 통해 신비로운 균류 세계의 풍부한 보물과 아름다움을 온전히 담아냈다
.
자연을 감탄과 사랑의 눈으로 바라보게 만드는 그의 따뜻한 글은 세월이 흐른 오늘날까지도 수많은 독자에게 깊은 감동을 주는 고전 명저로 꼽힌다
.
출판사
칼리오페북스