지은이 이시하라 유우미(石原結實)
1948년 일본 나가사키시에서 출생, 나카사키대학 의학부에서 혈액내과를 전공하고 같은 대학원에서 박사과정을 수료했다. 난치병 치료에 식사요법을 도입해 세계적으로 명성을 얻고 있는 스위스의 빌햐벤나 병원과 세계적인 장수마을인 코카서스 지방에 연수를 다녀오는 등 장수학 분야에서 권위를 인정받고 있다. 그리고 TV, 라디오 등의 각종 건강 관련 프로그램에 출연하면서 일본 내에서도 대중적인 인기를 얻고 있다. 1985년부터 현미식, 당근주스요법, 운동요법, 온천요법 등으로 건강을 회복시키는 보양원과 이시하라 클리닉을 설립·운영하면서 한의학과 식사요법 지도를 통한 독특한 치료를 실시하고 있다. 저서로는 <혈액을 맑게하는 건강혁명>, <냉기를 제거하는 건강혁명>, <동양의 지혜는 장수의 지혜> 등 30여 권을 집필한 건강 분야의 베스트셀러 작가이기도 하다.
옮긴이 김희웅
명지대학 중문학과를 졸업하고 의학서적 전문번역가로 활동중이다. '신야식 자연건강회' 회장직을 맡고 있으며, 각종 자연건강요법에 깊은 관심을 갖고 몸소 실천하며, 환경보호운동과 자원봉사 활동을 하고 있다. 역서로는 <위장은 말한다>, <알기 쉬운 동의보감>, <혈액을 맑게하는 건강혁명>, <냉기를 제거하는 건강혁명> 등이 있다.