생활요리

맛있는 나물

유지연
김&정
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소장
1,000 ⓒ
맛있는 나물
듣기기능TTS지원파일정보EPUB
총 용량3.9 MB이용기기
책 소개
『맛있는 나물』은 조미료 없이도 맛있는 나물을 만들 수 있는 법을 소개하는 책이다. 나물의 특성과 성질 그리고 그에 따른 간과 양념을 어떻게 해야 하는지에 대해 조근조근 알려준다.
목차
Part1 맛있는 나물을 위해

Part2 소금으로 간하는 나물

Part3 양조간장으로 맛내는 나물

Part4 들기름으로 볶는 나물

Part5 된장 고추장으로 무치는 나물

작가 소개
  • 작가유지연
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출판사
김&정