자기계발

밀가루만 끊어도 100가지 병을 막을 수 있다

스티븐 왕겐
끌레마
0 (0명)
36명이 읽었어요
유료 작품은 원스토리 앱에서 이용 할 수 있어요.
소장
7,500 ⓒ
밀가루만 끊어도 100가지 병을 막을 수 있다
듣기기능TTS지원파일정보EPUB
총 용량1.0 MB이용기기
ISBN9788994081175
책 소개
『밀가루만 끊어도 100가지 병을 막을 수 있다』는 지금까지 우리가 몰랐던 밀가루에 관한 불편한 진실을 알려주고, 글루텐 질환의 심각성, 밀가루를 끊고 건강한 삶을 살 수 있는 방법을 알려준다. 책에 수록된 모든 사례는 스티븐 왕겐 박사가 임상에서 직접 경험한 실제 사례이다. 이 사례들을 통해 글루텐 불내증이 있는 사람이 밀과 글루텐을 먹었을 때 나타나는 반응과 질환이 얼마나 다양하고 복잡한지 알 수 있다. 또한 이들이 밀과 글루텐을 일체 먹지 않고 치료하면 건강이 비약적으로 좋아진다는 사실을 알게 된다.
목차
Scene 1 표지

Scene 2 영문판권

Scene 3 저 자

Scene 4 서문

Scene 5 감사의 글

Scene 6 한국어판을 위한 특별 메시지

Scene 7 차례

Scene 8 일러두기

Scene 9 프롤로그

Scene 10 1부 밀이 우리 몸에 들어와 생겨나는 여러가지 문제들

Scene 11 1장 밀에 숨겨진 모든 것

Scene 12 잘못된 건강 상식에 맞서기

Scene 13 밀의 역사

Scene 14 밀-미국 가정의 주식

Scene 15 인간의 건강이 어떻게 변해왔을까

Scene 16 요약

Scene 17 2장 밀의 실체를 들여다보기: 글루텐

Scene 18 글루텐 불내증의 두 가지 양상

Scene 19 글루텐 알레르기

Scene 20 밀 알레르기와 밀 과민증

Scene 21 글루텐이란?

Scene 22 글리아딘이란?

Scene 23 글루텐은 어디에서 발견될까?

Scene 24 오트는 어떨까?

Scene 25 요약

Scene 26 3장 밀에 약한 우리 몸

Scene 27 변비와 비만 그리고 기타 질병

작가 소개
  • 작가스티븐 왕겐
  • 번역박지훈
저자 스티븐 왕겐(Dr. Stephen Wangen)은 세계 최고 글루텐 질환 권위자. 내과 전문의. 바스티유 대학에서 자연의학 박사 학위를 취득했고 워싱턴에 위치한 스웨덴 의료 센터에서 소화 관련 장애와 음식 알레르기 분야를 전담하고 있다. 과민성 대장 증후군 치료센터(IBS Treatment Center)를 창립해서 의학 고문을 맡고 있으며, 모든 유형의 글루텐 불내증에 시달리는 사람들을 지원하기 위해 설립된 북미 글루텐 불내증 그룹(Gluten Intolerance Group of North America)의 
출판사
끌레마