내겐 너무 가벼운 레시피
생활요리

내겐 너무 가벼운 레시피

김주현,김가원
넥서스
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소장
6,840 ⓒ 7,600 ⓒ
내겐 너무 가벼운 레시피
듣기기능TTS지원파일정보EPUB
총 용량10.1MB이용기기
ISBN9788959944781
책 소개
맛있게 먹으면서 건강하게 살을 빼는 
영양 가득 저칼로리 레시피!

홍대 앞 이탈리안 밥집 언니가 직접 개발한 저칼로리 다이어트 레시피이다. 이탈리안 밥집 언니는 밥집을 연 지 1년이 지나자 불규칙한 식사와 활동량으로 몸이 불어나기 시작했다. 늘어난 몸을 되돌리기 위해 맛있으면서도 영양 가득한 레시피로 다이어트를 시도했고 결국 건강하고 날씬한 예전의 몸으로 돌아갈 수 있었다. 이 책은 이탈리안 밥집 언니의 현실 가능하고 지속 가능한 다이어트 노하우가 고스란히 녹아 있는 다이어트 요리법의 실전 안내서이다.

“다이어트를 하면 맛있는 게 더 생각나요. 
 맛있게 먹으면서 다이어트하는 방법은 없을까요?
최고의 만찬으로 즐기는 비밀의 다이어트 레시피!
목차
여는 글- 지속 가능한 저칼로리 식사
* 앙념 사용법
* 저칼로리 드레싱
* 저칼로리 조리법
* 가벼운 식탁 다이어트 식단

Part 1. 밥집 언니의 현실적인 다이어트
-굶지 않고 저칼로리 식사하기-
나는 매일 유혹당한다
인생 참 불공평하다, 왜 나만 살찌는가?
악마의 음식과 내 살의 공범들
오늘은 천사의 날, 내일은 악마의 날
언제나 타이밍이 문제이다 
다이어트를 하는 사람의 95는 다시 살찐다 
오래가는 열정, 오래가는 식사 습관 
나만의 저칼로리 식사 규칙 

Part 2. 고칼로리 음식과 이별하는 기술
-야식, 폭식 습관과 이별하기-
그녀가 가장 먼저 이별해야 하는 것, 짠맛
recipe 1. 브로콜리 양배추 롤 샐러드
recipe 2. 구운 양송이버섯 샐러드
무거운 소스와 단호하게 이별하기 
recipe 3. 브로콜리와 마리네이드 방울토마토 샐러드
작가 소개
  • 작가김주현,김가원
■ 김주현
깨작깨작 먹으면서도 빠지지 않는 살을 원망하기보다 맛있게 먹으면서 건강한 몸을 만드는 일에 총력을 다하고자 하는 1인이다. 작은 식당 순례를 즐겨 한다. 사람 냄새 풀풀 나는 주인장들과 함께 나누는 음식 이야기를 ‘따스하고 유쾌한’ 다큐멘터리로 풀어내고 싶은 소망이 있다. 지은 책으로는 《수상한 주인장》, 《갖고 싶은 부엌+알고 싶은 살림법》이 있다.

■ 김가원
그림 그리기, 먹기, 요리하기, 여행하기, 책 보기를 좋아
출판사
넥서스