경제경영

카페베네 1등 성공신화

이상훈
머니플러스
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소장
6,500 ⓒ
카페베네 1등 성공신화
듣기기능TTS지원파일정보EPUB
총 용량16.2MB이용기기
ISBN9788991113473
책 소개
커피 전문점 브랜드 '카페베네'의 드라마틱한 성장의 원동력은 무엇일까?

<카페베네 1등 성공신화>는 이제 고작 3년 정도 지난 커피 전문점 브랜드 '카페베네'가 쟁쟁한 글로벌 브랜드와 대기업 브랜드 틈바구니 속에서 단 시간 만에 의미 있는 성공을 거둔 이유를 분석했다. 카페베네의 남다른 성공이 어떻게 가능했는지에 대해 기자 특유의 분석력으로 설명해 주고 있는 이 책은, 카페베네가 커피 맛에 대한 관리와 커피 매장의 편익을 극대화하는 전략을 구사하면서 스타 마케팅을 통해 이런 브랜드 강점과 이미지를 소비자에게 알려나가는 게 맞아 떨어졌다고 말한다. 이와 같은 카페베네의 놀라운 성공을 통해 시장에서 블루오션과 레드오션이라는 구분이 얼마나 편의적인 구분인지를 보여준다.

목차
1장 카페베네의 벼락 같은 성공은 어떻게 가능했나 
-당신은 어떤 꿈을 꾸나
-카페베네의 도발적이고 웅대한 꿈…국산 커피 브랜드로 세계를 호령하자
-커피는 으레 외국 브랜드(?)…상식 파괴 전략
-카페베네의 허를 찌르는 접근…커피 맛보단 매장을 통한 편익
-던킨도너츠가 1등(?)…커피 맛에 대한 ‘고객 충성도’라는 신화 혹은 허상
-커피 전문점은 아직 끝물이 아니다…매장 확대 전략의 전제조건 
-커피 전문점 시장, 얼마나 커질까
-밤에 커피가 잘 팔리는 이유…커피 전문점은 소통의 공간
-커피와 카페인 
-매장에 스토리텔링을 입히다…문화를 파는 커피 매장
-매장 확대 전략은 생존을 위한 포석
-베이커리 전문점 시장을 통해서 본 커피 전문점 미래
-커피는 온니온(Only one)이 아닌 원오브뎀(One of them)
-카페베네의 롱런, 브랜드 가

작가 소개
  • 작가이상훈
대학에서 전자공학, 정치외교, 법학 등을 배웠다. 
서경제신문사에 입사, 정치부에서 기자 생활을 시작했다. 이후 증권부, 성장기업(중소기업)부, 국제부 등을 거쳐 지난 2009년 11월부터 생활산업부에서 근무하고 있다. 특정 현상을 분석하길 즐긴다. 일주일에 1번 이상 들르는 도서관이나 취재 경험을 통해 발견하는 요긴한 정보나 지식을 데이터베이스화하고 활용하길 좋아한다. 그래서 언제부턴가 메모광이 돼 버렸다. 그간 다양한 분야의 취재 경

출판사
머니플러스